Пароконвектомат UNOX XEVC-1011-E1RM, 18.5 кВт 380 В, 10 рівнів GN 1/1 (67 мм), сенсор ONE, Італія, нерж. сталь, 750×773×1010 мм, гарантія 12 міс, підкл. води/канал.

Пароконвектомат UNOX XEVC-1011-E1RM — професійне рішення для стабільної якості страв і високої продуктивності кухні. Це представник категорії Пароконвекційні печі, який допомагає швидко готувати великі партії без пересушування та перевантаження персоналу, забезпечуючи передбачуваний результат у годинах пік.

Ключові характеристики

• Кількість рівнів: 10; відстань між рівнями: 67 мм
• Формат листів: GN 1/1
• Керування: сенсорне ONE
• Підключення до водопроводу: є; до каналізації: є
• Потужність: 18.5 кВт; напруга: 380 В
• Габарити нетто: 750x773x1010 мм; вага нетто: 95 кг
• Габарити брутто: 970x880x1220 мм; вага брутто: 106 кг
• Країна-виробник: Італія; термін гарантії: 12 міс
• Модель: XEVC-1011-E1RM; бренд: UNOX

Переваги для вашого бізнесу

10 рівнів GN 1/1 з кроком 67 мм забезпечують високу щільність завантаження — це швидкий випуск страв і менші простої лінії. Сенсорне керування ONE дає інтуїтивний доступ до режимів, знижує помилки персоналу та пришвидшує навчання нових співробітників. Потужність 18.5 кВт на 380 В тримає стабільну тепловіддачу під час повного завантаження, тому кожна партія виходить однаково вдалою. Підключення до водопроводу і каналізації спрощує підтримку гігієни та щоденне обслуговування. Італійське виробництво та гарантія 12 місяців додають впевненості у довгому ресурсі та передбачуваних витратах. Один апарат закриває широкий спектр процесів і допомагає оптимізувати простір на кухні, що особливо цінно для відкритих або компактних форматів. Разом із сервісною підтримкою ART TRADE ви отримуєте не просто обладнання, а керований результат і контроль собівартості.

Сфера застосування

• Ресторани, готелі, кейтеринг і банкетні майданчики з піковими навантаженнями
• Кулінарні цехи супермаркетів і dark kitchen з потоковим виробництвом
• Столові на підприємствах, у навчальних закладах і медичних установах
• Пекарські та кондитерські напрямки формату GN 1/1
• Заготівля м’ясних, рибних та овочевих напівфабрикатів

Чому саме зараз

Пароконвекційні печі, подібні до UNOX XEVC-1011-E1RM, дозволяють прогнозувати випуск і якість страв щодня. Чіткі параметри, італійська збірка та підтримка ART TRADE зменшують ризики запуску і масштабування виробництва.

Зробіть крок до результату

Додайте товар у кошик і оформіть замовлення, щоб швидше запустити кухню на повну. Потрібно порівняти моделі, прорахувати продуктивність чи уточнити терміни постачання? Зв’яжіться з менеджером ART TRADE — підберемо оптимальну конфігурацію під ваше меню, надамо актуальну ціну та детальну консультацію.