Пароконвектомат UNOX XV393 5 рівнів GN 1/1, механічне керування, нержавіюча сталь, Італія, 750×773×772 мм, 7.1 кВт, гарантія 12 міс для кухні

Професійний пароконвектомат UNOX XV393 для стабільного результату на кухні

UNOX XV393 — надійний інструмент щоденної роботи кухні, що поєднує пар та конвекцію для рівномірного приготування. Це рішення для шефів, яким потрібна передбачувана якість у випіканні, запіканні, регенерації та доготуванні. У категорії пароконвекційні печі ця модель вирізняється продуманою ергономікою, витривалістю та простим сервісом.

Ключові характеристики

• Країна-виробник: Італія
• Керування: механічне
• Кількість рівнів: 5, формат GN 1/1
• Відстань між рівнями: 67 мм
• Підключення до водопроводу: так
• Підключення до каналізації: так
• Потужність: 7,1 кВт
• Напруга: 220/380 В
• Габарити (нетто): 750×773×772 мм
• Габарити (брутто): 880×970×970 мм
• Вага (нетто/брутто): 67/70 кг
• Термін гарантії: 12 місяців

Переваги для вашого бізнесу

Механічне керування — швидке навчання персоналу та мінімум збоїв у пікові години. П’ять рівнів GN 1/1 з кроком 67 мм забезпечують високу продуктивність без втрати якості, а стандарт гастроємностей спрощує комплектацію і логістику. Гнучке підключення 220/380 В дозволяє встановлювати UNOX XV393 на різних об’єктах без дорогих переробок електромережі. Наявність підключення до води та каналізації гарантує стабільну подачу пари й коректний відвід конденсату — чисто, безпечно, відповідно до санітарних норм.

Італійське походження бренду UNOX — це контроль якості, довговічність вузлів і впевненість у результаті з першої зміни. Продумані габарити 750×773×772 мм полегшують інтеграцію в існуючі кухонні лінії, а вага 67 кг спрощує монтаж. Для тих, хто обирає пароконвекційні печі з прицілом на окупність, XV393 демонструє стабільність процесу і повторюваність смаку, що напряму впливає на середній чек і лояльність гостей.

Сфера застосування

• Ресторани, кафе, бари — запікання м’яса та риби, овочі, гарніри, десерти
• Пекарні та кондитерські — листкові вироби, булочки, бісквіти
• Кейтеринг, фудкорт — регенерація страв і доготування у пікові години
• Супермаркети та кулінарії — стабільний випуск гарячих страв протягом дня
• Готелі, корпоративні їдальні — банкетні події та поточне харчування

Зробіть крок до стабільної якості

Додайте UNOX XV393 у кошик, щоб зафіксувати вигідну пропозицію, або зв’яжіться з менеджером ART TRADE — підкажемо оптимальну комплектацію GN 1/1, вимоги до підключення 220/380 В, терміни постачання та сервісні опції. Потрібні порівняння з іншими моделями чи розрахунок продуктивності під ваш меню? Менеджер ART TRADE надасть точну консультацію і допоможе прийняти рішення, яке окупиться в роботі кухні щодня.