- Огляд товару
- Характеристики
- Доставка та оплата
- Відгуки (0)
Професійне рішення для стабільного результату на кухні
UNOX XB693 — це надійна пароконвекційна піч, що поєднує пару та конвекцію для ідеальної структури й рівномірного пропікання на всіх рівнях. Вона створена для щоденної інтенсивної роботи, коли важливі швидкість, повторюваність результату та економія ресурсів. Якщо ви шукаєте продуктивність і простоту обслуговування, зверніть увагу на цей модельний ряд, адже саме такі Пароконвекційні печі забезпечують стабільну якість без зайвих налаштувань.
Характеристики
- Термін гарантії: 12 міс
- Країна-виробник: Італія
- Керування: механічне
- Кількість рівнів: 6
- Відстань між рівнями: 80 мм
- Формат дека: 600x400 мм
- Підключення до водопроводу: є
- Підключення до каналізації: є
- Потужність: 10,3 кВт
- Напруга: 380 В
- Вага (нетто/брутто): 80/97 кг
- Габарити (нетто): 860x882x930 мм
- Габарити (брутто): 970x1060x1080 мм
Переваги
- Стабільний результат на 6 рівнях: рівномірне пропікання та збереження соковитості завдяки поєднанню пари й конвекції.
- Просте керування: механічні регулятори — швидкий старт персоналу без довгого навчання.
- Продуктивність у годину пік: відстань 80 мм дозволяє комфортно розміщувати вироби різної висоти.
- Сумісність: деки 600x400 мм — стандарт для пекарень та виробничих цехів.
- Чиста й безпечна робота: пряме підключення до води та каналізації для стабільної подачі пари та легкого обслуговування.
- Надійність бренду: італійська якість UNOX, підтримана гарантією 12 місяців і експертизою ART TRADE.
Сфера застосування
- Пекарні та кондитерські: хліб, слойки, круасани на 6 рівнях із стабільним підйомом.
- Ресторани й кейтеринг: гарніри на пару, м’ясо з підрум’яненням, регенерація страв.
- Кафе та кав’ярні: швидка випічка заморожених напівфабрикатів.
- Їдальні, школи, лікарні: дієтичні меню з точним контролем вологи.
- Магазини та супермаркети: випічка у торгових пекарських зонах.
Зробіть крок до кращого результату
Додайте UNOX XB693 у кошик і отримайте комерційну пропозицію сьогодні. Потрібна комплектація, підбір деків 600x400 мм чи консультація щодо підключення 380 В, води й водовідведення? Зв’яжіться з менеджером ART TRADE — підкажемо оптимальну конфігурацію під ваші процеси та бюджет. Оберіть рішення, яке працює щодня так само добре, як у день запуску.
Відгуків про цей товар ще не було.
