Пароконвекційна піч UNOX XEFR-04EU-ELDV, 4 рівні (600×400 мм), LED керування, 6,9 кВт 380В, нерж. сталь, 800×811×500 мм, 12 міс підкл. води є

Компактна продуктивність для пекарні та HoReCa

Піч пароконвекційна UNOX XEFR-04EU-ELDV — рішення для рівномірного випікання, запікання та регенерації із чітким контролем вологості. Формат 600x400 мм на 4 рівні прискорює виробництво без втрати якості, а електронне LED керування забезпечує стабільний результат з першої партії. Серед Пароконвекційні печі ця модель вирізняється продуманою ергономікою та простим монтажем: потрібне підключення до води і не потрібне до каналізації.

Характеристики

• Термін гарантії: 12 міс
• Країна-виробник: Італія
• Керування: електронне LED
• Кількість рівнів: 4
• Відстань між рівнями: 75 мм
• Деко: 600x400 мм
• Підключення до водопроводу: є
• Підключення до каналізації: нема
• Потужність: 6,9 кВт
• Напруга: 380 В
• Вага (нетто/брутто): 57/73 кг
• Габарити (нетто): 800x811x500 мм
• Габарити (брутто): 970x1060x660 мм

Переваги

UNOX XEFR-04EU-ELDV поєднує пар та конвекцію для швидкого старту і повторюваної якості випікання. Відстань 75 мм між рівнями запобігає торканню виробів і зберігає шаруватість та об’єм. Формат дек 600x400 мм забезпечує сумісність із більшістю виробничих процесів і візків. Компактні габарити заощаджують площу, а 4 одночасні рівні підвищують продуктивність зміни без розширення штату. Підключення лише до води спрощує інсталяцію на об’єктах з обмеженою інфраструктурою. Італійське походження і 12 місяців гарантії підкріплюють надійність, а підтримка ART TRADE допомагає швидко інтегрувати обладнання у ваш технологічний ланцюг. Для запитів Пароконвекційні печі модель демонструє вигідний баланс швидкості, якості та енергоефективності.

Область застосування

• Пекарні та кондитерські цехи: круасани, слойки, бісквіти, печиво, заморожена випічка
• Кав’ярні, кафе, пункти to go: швидка регенерація й допікання напівфабрикатів
• Ресторани та кейтеринг: гарніри, м’ясо, овочі із збереженням соковитості
• Магазини та пекарні при рітейлі: свіжовипечений асортимент протягом дня

Зробіть крок до стабільної якості

Додайте UNOX XEFR-04EU-ELDV у кошик і оформіть замовлення зараз — забезпечте рівномірне випікання вже з першої зміни. Потрібна порада щодо підключення, вибору дек 600x400 або конфігурації процесів? Зв’яжіться з менеджером ART TRADE — підберемо оптимальне рішення під ваші обсяги, дамо точну специфікацію та комерційну пропозицію.