Жарочна поверхня Apach APTE-77PL/PL електрична, гладка AISI304, робоча 650×570 мм, 700×714×850 мм, 8 кВт, для ресторанів

Професійна поверхня для швидкого й рівномірного смаження на виробничій кухні

ПОВЕРХНЯ ДЛЯ СМАЖЕННЯ APACH APTE-77PL/PL ГЛ. СТАЛЬ — інструмент, що бере на себе пікові навантаження й тримає стандарт якості в кожній порції. Це жарочная поверхность apach apte-77pl з гладкою плитою, яка стабільно прогрівається, гарантує рівномірний жар без «плям» і скорочує час приготування без втрати соковитості продукту.

Ця жарочная поверхность побудована з урахуванням щоденної інтенсивної експлуатації. Жарочная поверхность нержавеющая сталь стійка до корозії та абразивного чищення, а жарочная поверхность AISI 304 забезпечує безпечний контакт із їжею та просте обслуговування. Ефективність підтримує электрическая жарочная поверхность 8 кВт (конфігурація 4+4 кВт), що дає запас потужності й стабільний результат протягом усієї зміни.

Ключові характеристики

• Тип поверхні: гладка
• Матеріал корпусу: нержавіюча сталь AISI 304/430
• Матеріал робочої поверхні: нержавіюча сталь AISI 304
• Робочі температури: +75…300 °С
• Розміри робочої поверхні: 650×570 мм
• Габарити (Ш×Г×В): 700×714×850 мм
• Потужність: 4+4 кВт
• Напруга: 380 В
• Вага: 82 кг

Переваги для вашого бізнесу

• Висока продуктивність: велика площа 650×570 мм дозволяє готувати кілька позицій одночасно, скорочуючи черги в пікові години.
• Стабільний результат: масивна плита з AISI 304 рівномірно розподіляє тепло — однакова скоринка, передбачуваний час приготування.
• Точний контроль: робочий діапазон +75…300 °С — від делікатного прожарювання до інтенсивного обсмаження та швидкого підігріву.
• Гігієна та безпека: харчова нержавіюча сталь легко очищується, витримує щоденні санітарні процедури.
• Надійність конструкції: 82 кг — стійкість на столі або в лінії, відсутність вібрацій і теплових провалів.
• Готовність до роботи у виробничому середовищі: підключення 380 В і промислова потужність 4+4 кВт для безперервних змін.

Сфери застосування

• Ресторани, бари, готелі: сніданки «а-ля карт», гарячі закуски, стейки, риба, овочі-гриль.
• Фастфуд і стрітфуд: бургери, курка, котлети, хот-доги, млинці та яйця.
• Кулінарії супермаркетів: партійне приготування для гарячих вітрин і ланч-меню.
• Кейтеринг і виробничі кухні: стабільний потік порцій з повторюваною якістю.

Зробіть крок до стабільної швидкості відпустки

Додайте товар у кошик і оформіть замовлення онлайн — це займе кілька хвилин. Маєте питання щодо підключення 380 В, продуктивності чи сумісності з вашою лінією? Зв’яжіться з менеджером ART TRADE — підкажемо оптимальну конфігурацію під ваше навантаження, надамо актуальні терміни постачання, сервіс і гарантійну підтримку. Запитайте про персональну пропозицію саме для вашого закладу.