Шафа шокового охолодження (шокер) APACH ASH15K DF, 15 GN 600×400 (68 мм), 4770 Вт, 3,5 кВт, 790×760×1950 мм, 380 В, для ресторанів

Відгуки:
(0) В наявності
  • Артикул: 1064-12200
  • Виробник: APACH
-15%
Акція
4
24
24
Відгуки:
(0) В наявності
  • Артикул: 1064-12200
  • Виробник: APACH
Відправка в день оплати

Усі замовлення, оплачені до 13:00, відправляємо цього ж дня.

Офіційна гарантія

Лише сертифіковане обладнання від перевірених виробників.

Спецумови для бізнесу

Оптові ціни та персональні пропозиції для корпоративних клієнтів.

Монтаж та сервіс

Професійне встановлення, пусконалагодження та гарантійне обслуговування.

317 167грн
373 138грн
  • Артикул: 1064-12200
  • Виробник: APACH
Відгуки:
(0)
317 167грн
373 138грн
Відправка в день оплати

Усі замовлення, оплачені до 13:00, відправляємо цього ж дня.

Офіційна гарантія

Лише сертифіковане обладнання від перевірених виробників.

Спецумови для бізнесу

Оптові ціни та персональні пропозиції для корпоративних клієнтів.

Монтаж та сервіс

Професійне встановлення, пусконалагодження та гарантійне обслуговування.

В наявності
Купити в один клік
Введіть номер телефону і ми передзвонимо
Замовити консультацію
  • Огляд товару
  • Характеристики
  • Доставка та оплата
  • Відгуки (0)

Опис та призначення

Професійне рішення для швидкого охолодження та глибокої заморозки партій продукції. Це по суті і шкаф шокового охлаждения, і шкаф шоковой заморозки в одному корпусі: APACH ASH15K DF. Такий шокер працює з гарячою стравою до +90 °C, оперативно переводячи її у безпечну температуру зберігання або у стабільно заморожений продукт. Коли важлива якість текстури, смак і контроль часу, у справу входить професійна шоковая камера.

Основні характеристики

  • Місткість: 15 GN; листи 600x400; крок 68 мм
  • Продуктивність: охолодження від +90 до +3 °C — 35 кг; заморожування від +90 до −18 °C — 20 кг
  • Цикл охолодження: 90 хв
  • Цикл заморозки: 240 хв
  • Охолоджуюча здатність: 4770 Вт
  • Максимальна споживана потужність: 3,5 кВт
  • Напруга: 380 В
  • Габарити: 790×760×1950 мм
  • Вага: 160 кг

Переваги для вашого виробництва

  • Стабільний результат партії за партією: місткість на 15 гастроємностей дозволяє планувати випуск і тримати сервіс без зривів.
  • Швидка обробка гарячого продукту: 90 хв до +3 °C і 240 хв до −18 °C — менше простоїв, більше готових позицій у пікові години.
  • Професійна продуктивність: охлаждающая способность 4770 Вт підтримує рівномірний тепловідвід навіть при повному завантаженні.
  • Енергоефективність та ресурс: потужність 3,5 кВт і трифазне живлення 380 В для надійної роботи у промисловому режимі.
  • Раціональне використання простору: висота 1950 мм при компактній площі основи 790×760 мм.

Сфера використання

  • Ресторани, кейтеринг, готелі — швидке охолодження гарячих страв для банкетів і шеф-препу.
  • Пекарні та кондитерські — стабілізація кремів, мусів, напівфабрикатів, заморожування тістових заготовок.
  • М’ясні, рибні та кулінарні цехи — охолодження і шокова заморозка порцій та гастроємностей перед зберіганням і логістикою.
  • Цехи готових страв і meal-prep — серійне виробництво із дотриманням температурних режимів і графіків відвантаження.

Що далі

Додайте APACH ASH15K DF у кошик і оформіть замовлення зараз, щоб зафіксувати наявність. Потрібна консультація або підбір під вашу кухню чи цех на 15 GN 600x400? Зв’яжіться з менеджером ART TRADE — допоможемо з технічними деталями, комплектацією, доставкою та підключенням. Залиште заявку на сайті або зателефонуйте: ваш надійний шокер для стабільної якості і термінів уже чекає на виробництві.

Характеристики
Вага: 160 кг
Габаритні розміри (ДхШхВ): 790x760x1950 мм
Місткість: 15 GN, 600x400 68 мм
Напруга: 380 В
Охолоджуюча здатність: 4770 Вт
Потужність, кВт 3,5 кВт
Продуктивність: - від +90 до + 3 ° С 35 кг, - від + 90 ° С до -18 ° С -20 кг
Цикл заморозки: 240 хв
Цикл охолодження: 90 хв
Відгуки
Більше 0 відгуків

Відгуків про цей товар ще не було.

Google відгуки

Oleksii Nedashkivskyi (ST.Nedash)
Oleksii Nedashkivskyi (ST.Nedash)
28.02.2026
Був вражений якістю обслуговування.
Елеонора
Елеонора
28.02.2026
Купувала вітрину прийшла вчасно задоволена якістю, менеджеру Оксані дякую♡
Максим Голобородько
Максим Голобородько
28.02.2026
Павел Скороход
Павел Скороход
28.02.2026
Ярослав Дметрина
Ярослав Дметрина
28.02.2026
Дивитись усі відгуки
Google Рейтинг