TG900 Деко емальоване UNOX GN 1/1-40 (антипригарний)

Емальований деко UNOX GN 1/1-40 TG900 для стабільного результату щозміни

UNOX TG900 — професійний емальований протвень формату GN 1/1, який бере на себе головне: рівномірний прогрів і акуратний випуск продукції без прилипань та перевитрат часу. Це надійний робочий інструмент для кухні, де важлива швидкість, повторюваність і чистота процесів. Якщо шукаєте практичні Аксесуари для пароконвектоматів, що працюють щодня без сюрпризів, цей деко — влучний вибір.

Характеристики

• Країна-виробник: Італія
• Формат: GN 1/1
• Матеріал: сталь
• Покриття: емаль
• Габарити: 530×325×40 мм
• Вага: 1,5 кг

Переваги

• Стійке емаль-покриття: допомагає зменшити прилипання, спрощує миття та зберігає акуратний вигляд страв — від овочів до м’яса і випічки.
• Рівномірний прогрів: сталева основа розподіляє тепло по всій площі листа, тож товар пропікається однаково по краях і в центрі.
• Практична глибина 40 мм: зручно для запіканок, гарнірів, соусних страв і смачної скоринки без переливів.
• Формат GN 1/1: легко інтегрується у стандартні напрямні пароконвектоматів і візків, без підгонки та втрати місця.
• Міцність і ресурс: вага 1,5 кг забезпечує жорсткість і стабільність, що відчувається при завантаженні та інтенсивних циклах.
• Економія часу: швидке вивільнення продукту з дека та менше зупинок на прибирання означають більше відпущених порцій за зміну.

Сфера застосування

• Пекарні й кондитерські: булочки, брауні, листкові заготовки, бісквіти.
• Ресторани та кейтеринг: гарніри, овочі-гриль, запіканки, лазанья, гаряча подача на банкетах.
• М’ясні та рибні цехи: стейки, філе, крила, бургери та заготовки для лінії видачі.
• Роздріб і HoReCa: кулінарні відділи супермаркетів, фуд-корти, виробничі кухні з інтенсивним потоком.

Чому саме цей деко

Практика доводить: коли лист працює стабільно, технологічні карти виконуються без відхилень, а кухар встигає більше. Італійське походження UNOX — це культура точності в дрібницях: геометрія, покриття, вага, зручність. TG900 впевнено відпрацьовує режими пари, конвекції та комбінованого нагріву, зберігаючи структуру та соковитість продукту.

Замовлення та консультація

Додайте товар у кошик і оформіть замовлення за кілька кліків — ми швидко передамо в обробку. Маєте питання щодо сумісності з вашим пароконвектоматом, підбору комплекту або кількості на зміну? Зв’яжіться з менеджером ART TRADE — підкажемо оптимальну комплектацію, розрахуємо потребу під ваші обсяги та допоможемо запустити партію без простоїв.