- Огляд товару
- Характеристики
- Доставка та оплата
- Відгуки (0)
Опис
TG905 Противень емальований UNOX GN 1/1-20 створений для стабільного результату в професійній кухні. Це надійна основа для випікання та запікання, яка допомагає отримати рівномірну скоринку без пригорання і зайвих втрат часу на догляд. Одна з найпрактичніших позицій у категорії аксесуари для пароконвектоматів: працює щодня, витримує інтенсивні цикли та завжди тримає планку якості. Італійське виробництво та стандарт GN 1/1 гарантують сумісність і довговічність.
Характеристики
- Країна-виробник: Італія
- Формат: GN 1/1
- Матеріал: сталь
- Покриття: емаль
- Габарити: 530x325x20 мм
- Вага: 1,2 кг
Переваги
- Рівномірне пропікання: сталева основа забезпечує стабільну теплопровідність по всій площі.
- Економія часу на прибиранні: емальоване покриття знижує ризик пригорання та спрощує очищення до блиску.
- Менше відходів – більше порцій: бортик 20 мм утримує соки й соуси, зберігаючи вагу та соковитість страв.
- Сумісність без сюрпризів: підходить до пароконвектоматів UNOX і більшості печей формату GN 1/1.
- Гігієнічність у щоденній роботі: гладка емаль не вбирає запахи та легко дезінфікується відповідно до вимог HoReCa.
- Професійний ресурс: конструкція витримує щільне завантаження та часті цикли випікання протягом усього дня.
Сфера застосування
- Ресторани, кафе, кейтеринг: запікання м’яса, риби, овочів, гарнірів, регенерація страв.
- Пекарні та кондитерські: круасани, чіабата, печиво, слойки з рівномірною рум’яною скоринкою.
- Виробничі кухні та dark kitchen: серійні партії з повторюваним результатом і швидким циклом миття.
- Ритейл та фудкорт: щоденна підготовка напівфабрикатів і випічки з мінімальним простоєм.
Замовлення та консультація
Додайте TG905 Противень емальований UNOX GN 1/1-20 до кошика та оформіть замовлення онлайн — це швидко і зручно. Якщо потрібна перевірка сумісності з вашим обладнанням або підбір комплекту під виробничі обсяги чи меню, зв’яжіться з менеджером ART TRADE. Ми допоможемо підібрати оптимальну кількість листів, порадимо суміжні аксесуари для пароконвектоматів і підкажемо, як отримати максимум від вашої печі без зайвих витрат.
Відгуків про цей товар ще не було.
