- Огляд товару
- Характеристики
- Доставка та оплата
- Відгуки (0)
Коротко про продукт
Професійна піч для точок з високою оборотністю, яка стабільно видає рум’яну скоринку та соковиту начинку. печь пиццы Apach AMS1X — це надійна електрична станція випікання, що працює від стандартної мережі 230 В і займає мінімум місця. Apach AMS1X — це электрическая печь пиццы з однією камерою, продумана для швидкої подачі: 1-камерная печь пиццы готує пицца 400 мм на шамотному камені для автентичного смаку та текстури.
Характеристики
- Кількість камер: 1
- Панель керування: механічна
- Матеріал корпусу: нержавіюча сталь
- Робочі температури: +50...500 °С
- Місткість: 1 піца діаметром 400 мм
- Товщина шамотного каменю: 12,7 мм
- Габарити (ШхГхВ): 555x460x290 мм
- Потужність: 2,2 кВт
- Напруга: 230 В
- Вага: 26 кг
Переваги
- Стабільний результат: шамот 12,7 мм акумулює тепло, рівномірно пропікає тісто та тримає температуру під час пікового навантаження.
- Професійний діапазон: до 500 °С для неаполітанської скоринки та делікатних режимів від 50 °С для прогріву й доведення.
- Компактність без компромісів: 555x460x290 мм — легко стає на барну стільницю або в тісну кухню, не потребує окремої лінії живлення.
- Надійність: механічна панель — інтуїтивне керування без складної електроніки; корпус із нержавіючої сталі витримує щоденну мийку і навантаження.
- Економія: 2,2 кВт — помірне споживання з професійною продуктивністю для малого та середнього бізнесу.
- Чиста робоча зона: гладкі поверхні з нержавіючої сталі швидко відмиваються, шамот не прилипає за умови правильної підготовки.
Сфера застосування
- Піцерії, кафе, бари — базове меню з класичних піц 400 мм та сезонних позицій.
- Вулична їжа та фудтраки — мобільні точки з мінімальною електромережею 230 В.
- Темні кухні, комісарські кухні — стабільна якість у потоці замовлень доставки.
- Пекарні та кондитерські — швидкий прогрів основ, фокачі, підігрів випічки.
- Магазини біля дому, АЗС, супермаркети — гаряча випічка протягом дня без складного монтажу.
Що далі?
Додайте модель у кошик, щоб зафіксувати ціну та наявність, або зв’яжіться з менеджером ART TRADE для швидкої консультації: підкажемо оптимальний режим випікання під ваше тісто, перевіримо сумісність по електриці та допоможемо з логістикою. Потрібно протестувати або отримати комерційну пропозицію сьогодні — напишіть або зателефонуйте менеджеру ART TRADE, і ми підберемо рішення під ваш формат.

Відгуків про цей товар ще не було.









