Піч для піци ITPIZZA ML44

Професійне рішення для високої швидкості випікання та стабільної якості

ITPIZZA ML44 — двокамерна італійська піч для тих, хто працює з потоком і не готовий поступатися смаком. Дві незалежні камери розміром 720×720×140 мм дозволяють одночасно випікати до 8 піц діаметром 35 см. Діапазон 50–455 °C дає свободу технологіям — від ніжної фокачі до хрумкої неаполітанської корочки. Це Печь для пиццы, яка стабільно тримає температуру у години пік, швидко виходить на режим і не вимагає складного навчання персоналу завдяки простому механічному керуванню.

Характеристики

• Країна-виробник: Італія
• Кількість камер: 2 (загалом до 8 піц Ø35 см)
• Керування: механічне
• Розмір камери: 720×720×140 мм
• Діапазон температур: 50–455 °C
• Напруга: 380 В (трифазне підключення)
• Потужність: 12,0 кВт
• Вага: нетто 162 кг, брутто 176 кг
• Габарити: нетто 1000×954×745 мм, брутто 1030×1030×875 мм
• Термін гарантії: 12 міс

Переваги

Подвійна камера — це паралельна робота без черг: різні температурні зони та стилі випікання для класики, авторських рецептів чи дієтичних позицій. Максимум 455 °C скорочує цикл випікання до лічених хвилин, зберігаючи легкість тіста й рівномірне підрум’янення начинки. Механічне керування — надійність та передбачуваність у щоденній інтенсивній експлуатації. Потужність 12,0 кВт і підключення 380 В гарантують швидкий набір тепла та стабільну роботу без просідань у навантаженнях. Італійське походження — це акуратна збірка й відчуття професійного інструменту, який служить роками. Оптимальні габарити дають високу місткість без зайвих площ у цеху.

Для закладів, які змагаються за швидкість подачі, така Печь для пиццы забезпечує прогнозований результат, мінімізує помилки персоналу та підвищує середній чек завдяки стабільній якості кожної порції.

Область застосування

• Піцерії з високим потоком і службою доставки
• Ресторани, фуд-корти, dark kitchen
• Пекарні та гастромаркети з піц-станцією
• Готелі, кейтеринг, корпоративні їдальні
• Навчальні кухні та кулінарні школи

Зробіть крок до стабільних продажів

Додайте ITPIZZA ML44 у кошик і отримайте швидку доставку та офіційну гарантійну підтримку. Потрібно звірити продуктивність з вашим меню чи електрикою 380 В? Зв’яжіться з менеджером ART TRADE — підберемо оптимальну конфігурацію, прорахуємо окупність і надамо комерційну пропозицію сьогодні. Або замовляйте зворотний дзвінок — зафіксуємо ціну та наявність просто зараз.