- Обзор товара
- Характеристики
- Доставка и оплата
- Отзывов (0)
Аппарат для шаурмы электрический REMTA SD18 — для профессионального приготовления мяса
Аппарат REMTA SD18 предназначен для интенсивного жарения шаурмы и других рубленых/кусочных заготовок в точках торговли и общепите. Конструкция из нержавеющей стали, верхний привод и керамические нагреватели обеспечивают ускоренный процесс прокаливания и удобство работы повара при больших объёмах.
Основные характеристики
- Корпус: нержавеющая сталь.
- Нагрев: керамические нагреватели (в сравнении с теновыми — большая площадь прокаливания и экономия электроэнергии).
- Привод: верхний привод с двигателем REMTA SD18.
- Зоны прокаливания: 5 с раздельной регулировкой теней.
- Вместимость: погрузка мяса до 60 кг, длина шампура 970 мм.
- Электропитание и мощность: 220 В/50 Гц, 7,4 кВт.
- Габариты и вес: 540×660×1300 мм, вес 35 кг (в упаковке 650×330×1400 мм, вес 36 кг).
Преимущества
Нержавеющая сталь упрощает санитарную обработку и повышает долговечность конструкции. Верхний привод облегчает загрузку и равномерное вращение шампура, а керамические нагреватели дают более равномерную корочку за меньшее время и снижают энергозатраты по сравнению с теневыми элементами. Наличие пяти зон с раздельной регулировкой позволяет гибко управлять степенью прожарки по высоте, что важно при работе с разной толщиной и составом мяса. Большая погрузка до 60 кг и шампур длиной 970 мм обеспечивают высокую производительность для точек с повышенным потоком клиентов.
Где используется
- Торговые точки уличной и централизованной торговли.
- HoReCa: кафе, рестораны, фудкорты и кейтеринг.
- Пищевая промышленность и производственные цеха для мелкосерийного приготовления.
Добавьте аппарат в корзину или свяжитесь с менеджером ART TRADE для консультации и подбора оборудования под ваши задачи.
Нет отзывов об этом товаре.
