Электрокипятильники

В сфере общественного питания даже незначительная деталь может повлиять на эффективность работы и качество обслуживания. Именно поэтому профессиональный электрокипятильник — обязательный атрибут любой профессиональной кухни или заведения. Они незаменимы для подачи горячих напитков и способны помочь развитию вашего бизнеса, повышая удовлетворённость клиентов. Электрокипятильник, купить который можно по выгодной цене, ждёт вас в Интернет-магазине Art Trade.

Особенности оборудования

Кипятильник электрический — это аналог всем известного бытового чайника. Оборудование используется для кипячения воды и приготовления разнообразных горячих напитков. Однако существуют значительные отличия профессионального оборудования от домашних приборов. Ключевыми особенностями электрокипятильников являются:

•     повышенный объём резервуара (в зависимости от модификации, он может подогревать от 5 до 100 литров сразу, что повышает объём доступной горячей воды);
•     поддержание стабильной температуры (вам не придётся постоянно щёлкать выключателем как в случае с обычными чайниками: установка самостоятельно будет держать температуру на нужном уровне на протяжении всего дня, что идеально для приготовления вкусных и полезных напитков);
•     возможность постоянного функционирования в условиях нагрузок (такие кипятильники могут работать бесперебойно до 12 часов в сутки);
•     устойчивость и долговечность даже при частых включениях/выключениях.

Высокая надёжность электрокипятильников достигается за счёт продуманной конструкции и тщательно подобранных качественных материалов. Корпус устройств выполняется из нержавеющей двухслойной стали, которая не только защищена от царапин и износа, но также гарантирует безопасность, предотвращая ожоги или реакцию с кипятком. При этом материал прост в уходе.

Нагрев и поддержание температуры осуществляются за счёт расположенного внутри нагревательного элемента (спирального или плоского). Многие модификации также оснащаются расширенным функционалом, который включает большой диапазон регулировки температур, подключение к водопроводу, индикатор нагрева, предупреждение об ошибках и т.д. Для комфортной и безопасной работы современные модели оснащаются термостатами для чёткого контроля температуры, а также системой автоматического отключения, предотвращающей перегрев.

Электрические кипятильники широко применяются в ресторанах, кафе, точках продаж фаст-фуда и любых других заведениях с большим потоком клиентов. Они могут использоваться в различных целях, а именно:

•     подготовка воды для приготовления горячих напитков (чай, кофе, какао, глинтвейн);
•     организация работы профессиональной кухни (некоторые продукты допускается заливать горячей водой для приготовления, что значительно экономит время);
•     подогрев воды для мойки продуктов, которые допускают такую обработку;
•     организация непрерывной дозированной раздачи воды.

Разновидности оборудования

Современные электрокипятильники в городе Киев отличаются по многочисленным характеристикам и функционалу. Однако наиболее обширная классификация делит их на:

•     Наливные. Такие модели подключаются к сети, но не подсоединяются к водопроводу. В связи с этим им требуется ручной залив и чёткий контроль. Такое решение подходит для небольших заведений, а также актуально в тех местах, где требуется компактное решение, но возможность подсоединения к водопроводу отсутствует. Для таких моделей характерна доступная цена.
•     Проточные. Это более практичные вариации, которые требуют минимум усилий со стороны сотрудников. Долив в данном случае осуществляется автоматически за счёт подсоединения кипятильника к водопроводу. Таким образом, они обеспечивают беспрерывную работу и отлично подходят для заведений с высокой проходимостью. Стоимость подобных модификаций выше, но они окупают себя за счёт повышения эффективности и скорости обслуживания.

Преимущества профессиональных кипятильников

Электрические кипятильники для сегмента HoReCa обеспечивают множество преимуществ для ведения бизнеса, а именно:

•     высокую производительность (за счёт быстрого нагрева и большого объёма резервуара);
•     экономию времени (благодаря обеспечению быстрого обслуживания даже большого количества клиентов);
•     простоту обслуживания и ухода (за счёт качественных материалов и продуманной конструкции);
•     энергосбережение (качественный электрокипятильник потребляет значительно меньше нескольких обычных бытовых электрочайников);
•     повышение эффективности труда (от официантов или других сотрудников требуется минимум манипуляций);
•     компактность и удобство (кипятильники не занимают много места, а подобрать оптимальный тип оборудования можно под конкретные требования и возможности подключения).

Заказать качественный кипятильник с доставкой вы можете в Интернет-магазине Art Trade Украина, где обширный ассортимент моделей позволит каждому сделать идеальный выбор.