Машина для гамбургеров

Машина для гамбургеров

На этой странице интернет-магазина Art Trade можно купить аппарат для бургера, с помощью которого быстро и качественно поджаривают булочки. После этого рекомендуем перейти по сайту на ступеньку выше, где собрано различное тепловое оборудование для предприятий пищевой промышленности, оно Вас наверняка заинтересует. Цены умеренные, есть товар всех категорий стоимости, ассортимент широкий, в каталоге изделия от ведущих производителей.

Как устроен и работает аппарат для бургера

В магазинах быстрого питания все, извините за тавтологию, надо делать быстро. Особенно, когда готовятся ингредиенты для главной «завлекалочки», которой приманивают покупателей — для гамбургера. Но качество продукции при любой скорости должно быть на высоте, иначе можно потерять клиентов. В частности, булочки надо поджаривать так, чтобы они имели запеченный вид с хрустящей корочкой и приятным ароматом. Это достигается путем их нагревания при высокой (около 250 оС) температуре в течение относительно короткого (1,5 ± 0,5 мин) времени. Соблюдение таких условий на обычной сковороде невозможно.

Чтобы получить ароматные булочки с хрустящей корочкой, надо купить оборудование для бургера. Фактически это вариант тостера со слегка ограниченной функциональностью, доработанный под более удобное и эффективное использование в основном направлении. Тем не менее, они также хорошо подходят для поджаривания котлет, овощей или бекона. Такие машины дают результат быстро, качественно и с минимальными затратами.

Как выбрать оборудование для бургера

Профессиональные машины для гамбургеров, которые предлагаются в нашем магазине, сделаны из нержавеющей стали и рассчитаны на подключение к сети 220В. Главный параметр, на который надо ориентироваться, это мощность. Чем она выше, тем быстрее техника выходит на рабочие температуры, тем более широкие возможности у оператора по работе с различными видами сырья. По количеству бургеров в смену можно ориентироваться на следующие показатели:

• Небольшое кафе или торговая точка на улице — до 100 шт. в день.
• Бургерная средних размеров — 200-300 шт. в день.
• Крупные рестораны быстрого питания — 500 и более шт. в день.

Поэтому для маленьких заведений вполне достаточной будет машина для бургера мощностью 0,8-1,0 кВт, а для средних и больших надо брать 1,5-2,5 кВт.

Предлагаем Вам заказать в нашем магазине аппарат для бургера прямо сейчас! Переходите на главную сайта Арт Трэйд и выбирайте оборудование для торговых предприятий различных категорий: холодильное, технологическое, кассовое, мебель и т. п. В его качестве можете не сомневаться, компания работает только с постоянными поставщиками, которые давно зарекомендовали себя на рынке. Доставка в Украине возможна в любой населенный пункт на свободной территории. По оплате выбирайте любой удобный для Вас вариант.