Мясорубка Sirman TC42 HP5, 800–1000 кг/ч, 3.7кВт, нерж AISI304, решетка 4.5 мм, самозат. нож, +Total Unger, 564×1065×1170мм, для пром.

Мощный инструмент для быстрой обработки мяса без простоев

Мясорубка Sirman TC 42 Montana Y12 HP5 — это решение для цехов и кухонь, где важна скорость, стабильность и чистый рез. Если вам нужна мясорубка Sirman TC 42 для бесперебойной работы в пиковые часы, модель Sirman Montana Y12 HP5 с комплектом Total Unger уверенно держит темп как профессиональная мясорубка 800-1000 кг/ч. Это настоящая промышленная мясорубка с ресурсом для ежедневной нагрузки и точностью премиального класса, которая относится к категории мясорубка 3.7 кВт.

Характеристики

• Производительность: 800–1000 кг/ч — стабильный выход в течение смены без перегрева.
• Сито: 4.5 мм (решетка 4.5 мм) — оптимальная фракция для фарша, котлет и полуфабрикатов.
• Нож: самоострящийся из нержавеющей стали (самоострящийся нож мясорубки) — долго держит остроту, минимум отходов.
• Материал: нержавеющая сталь AISI 304 (мясорубка из нержавеющей стали AISI 304) — гигиена, коррозионная стойкость, простая мойка под струёй воды.
• Комплект: Total Unger — равномерная текстура и чистый рез даже на твёрдом сырье.
• Мощность: 3.675 кВт (категория «мясорубка 3.7 кВт») — запас тяги под плотный продукт.
• Напряжение: 380 В (мясорубка 380 В) — промышленный стандарт для надёжной непрерывной работы.
• Габариты: 564×1065×1170 мм — удобная интеграция в линию производства.
• Вес: 112 кг — жёсткая устойчивость без вибраций и смещений.

Преимущества

Комплект Total Unger обеспечивает аккуратный рез и однородный фарш с минимальным нагреванием — вкус и структура продукта остаются стабильными от партии к партии. Корпус из AISI 304 легко мыть прямо под краном: обслуживание занимает минуты, а микробиологические риски — под контролем. Самоострящийся нож поддерживает продуктивность без частых остановок на сервис, что прямо экономит рабочее время.

Итальянская инженерия Sirman — это точность механики, ресурс узлов и продуманная эргономика: понятная разборка, безопасный доступ к узлам, стабильная работа под нагрузкой. Мощность 3.675 кВт вместе с 380 В гарантирует тягу на жилках и охлаждённых кусках, когда другим не хватает момента. Вы получаете меньше отходов, чище рез и прогнозируемый результат — основа прибыльного производства.

Сфера применения

• Мясные цехи супермаркетов: ежедневный фарш, полуфабрикаты, колбасные заготовки.
• HoReCa: рестораны, кейтеринг, отели — стабильное качество при пиковых нагрузках сервиса.
• Перерабатывающие предприятия: подготовка сырья для линий формирования и фасовки.
• Центральные кухни и производство кулинарии: стандартизация рецептур и веса порций.
• Фермерские бойни и мясоперерабатывающие цехи: работа с различными видами мяса.

Сделайте шаг к результату

Добавьте модель в корзину и оформляйте заказ — мы оперативно отгрузим оборудование. Нужно уточнить совместимость решёток, производительность под ваши объёмы или условия подключения 380 В? Свяжитесь с менеджером ART TRADE — подскажем конфигурацию, рассчитаем пропускную способность под ваш процесс и предложим лучшие условия поставки.