Пилы ленточные

Ленточные пилы

Самой популярной категорией для работы с тушами, полутушами и просто крупными кусками сырья в разделе электромеханическое оборудование являются ленточные пилы для резки мяса. Выбрать подходящую модель и купить ее недорого можно в магазине Art Trade. В ассортименте представлены товары категорий эконом, бизнес и премиум. Цена не маленькая, т. к. на этой странице только продукция от хорошо зарекомендовавших себя производителей, но она все-таки несколько ниже, чем средняя в этом рыночном сегменте. Также можно подобрать сменные полотна.

Типы ленточных пил для мяса

Устройства для разделки мяса бывают ручные, дисковые, шаговые и ленточные. Последние в Украине являются наиболее популярными. По исполнению они бывают:

1.       Ручные. Удобные, работают быстро и качественно. Однако из-за большого (85-90 кг) веса их приходится подвешивать на балансирах. Применяются на мясокомбинатах для разрезания туш на полутуши.
2.       Настольные. Используются для нарезания больших кусков мяса на части помельче без осколков костей и с ровным срезом. Такие ленточные пилы по мясу подходят для малых и средних производственных цехов, магазинов, заведений общественного питания и т. п.
3.       Напольные. Предназначения для распила полутуш на крупные куски. Устанавливаются на предприятиях с большими объемами работы.

Пила ленточная для мяса также может резать кости, замороженное мясо или рыбу. Чем выше мощность установки, тем более твердые виды сырья она способна обрабатывать.

Как устроена и работает ленточная пила для мяса

Все пилы ленточные для мяса одинаковы в том плане, что каждая имеет электродвигатель, два ролика и натянутый на них режущий рабочий орган (пильное полотно), сваренный в кольцо, а также элементы управления и защиты, в т. ч. систему экстренного отключения. В конструкцию настольных, кроме того, входит металлический корпус на ножках, разделочный стол, толкатель и ограничители. Подключение 220В или 380В.

Кусок мяса располагают на столешнице, после чего включают аппарат и с помощью толкателя двигают сырье к режущему полотну, которое двигается перпендикулярно станине.

Преимущества настольной ленточной пилы для мяса

Настольные установки для разделки мяса отличаются следующими преимуществами:

• Обеспечивают нарезание одинаковых кусков, это важно для единообразия блюд.
• Работают с ровным срезом и без повреждения структуры мяса.
• Пилят кости без осколков.
• Прочные, надежные и долговечные.
• Конструкция предусматривает легкое проведение санитарной обработки после смены.
• При необходимости, пильное полотно несложно заменить.
• Простые в применении, операторов не надо специально обучать работе с такой пилой.
• Безопасные.

Заказывайте ленточные пилы для резки мяса в интернет-магазине Арт Трэйд. Цена умеренная, процесс покупки предельно простой, способы оплаты разные, работает доставка в Украине, на все товары дается гарантия.