- Артикул: 1061-10431
- Производитель: INDOKOR
- Обзор товара
- Характеристики
- Доставка и оплата
- Отзывов (0)
Профессиональное решение для быстрого вок-обжаривания и стабильного сервиса
Индукционная плита INDOKOR IN3500 WOK создана для кухонь, где каждая секунда влияет на вкус и скорость подачи. Среди индукционных плит эта модель отличается корейской надёжностью, мгновенным разогревом и точной поддержкой температуры 60–240 °C. Продуманная чаша 290/46 мм формирует концентрированную тепловую зону для сочного обжаривания без пригорания и перерасхода энергии.
Характеристики
- Модель: INDOKOR IN3500 WOK
- Страна производства: Республика Корея
- Управление: электронное
- Диаметр/глубина конфорки: 290/46 мм
- Температурный диапазон: 60–240 °C
- Таймер: до 180 минут
- Мощность: 3,5 кВт
- Напряжение: 220 В
- Максимальная нагрузка на конфорку: 30 кг
- Габариты (нетто): 340×433×127 мм
- Габариты (брутто): 405×525×160 мм
- Вес (нетто/брутто): 7,8/8,6 кг
- Гарантия: 12 месяцев
Преимущества
- Быстрый старт сервиса: мощность 3,5 кВт обеспечивает стремительный выход на рабочую температуру и минимизирует простои.
- Точность и воспроизводимость: электронное управление и таймер до 180 мин дают контроль процесса с пошаговой стабильностью партий.
- Энергоэффективность: тепло передаётся только на дно посуды, кухня не перегревается, снижается потребление электроэнергии и нагрузка на вентиляцию.
- Надёжность под нагрузкой: конструкция уверенно работает с массой до 30 кг — для больших сковород и объёмных порций.
- Компактность: корпус 340×433×127 мм позволяет организовать горячую зону даже на ограниченной площади, во фудкортe или на выездном кейтеринге.
- Безопасность и чистота: отсутствие открытого пламени, поверхность легко очищается, риски пригорания минимизированы.
- Авторитет производителя: INDOKOR — корейская инженерия и стабильная работа в сетях 220 В украинского рынка.
Сфера применения
- Рестораны паназиатской и авторской кухни — вок-меню, стир-фрай, соте, гарниры.
- Фаст-фуд и фудкорт — быстрый оборот блюд в пиковые часы.
- Кейтеринг, фудкорт, маркет-фуди — мобильные станции приготовления.
- Кухни открытого типа и шеф-шоу — чистое приготовление без дыма.
- Учебные студии — отработку техник на стабильных режимах.
Сделайте шаг к стабильному сервису
Добавьте INDOKOR IN3500 WOK в корзину и оформите заказ онлайн или свяжитесь с менеджером ART TRADE для подбора комплекта посуды, уточнения наличия, сроков поставки и сервисной поддержки. Нужен совет по интеграции в вашу линейку выдачи? Менеджер ART TRADE оперативно поможет принять взвешенное решение и рассчитает оптимальную конфигурацию под ваш формат.
Нет отзывов об этом товаре.
