- 1
- 2
Посудомоечные машины
Посудомоечные машины
В ресторане, кафе, бистро, кондитерской или в любом другом заведении общественного питания мойка посуды является обязательным элементом производственного процесса. А значит, для нее должно применяться посудомоечное оборудование, в наборе которого ведущую роль играет посудомоечная машина. Заказать ее в Украине по умеренной стоимости можно в интернет-магазине Art Trade.
Чем профессиональная посудомойка отличается от бытовой
Нередко владельцы предприятий общепита считают, что хорошая бытовая техника способна заменить профессиональную. Думают об этом не просто так, разница в цене ощутимая. Однако столь же ощутимая между ними и разница в возможностях. Машина для дома не способна работать так много и быстро, как та, что для производства.
Профессиональная техника способна работать на протяжении всей смены, у бытовых такой надежности не бывает, они будут постоянно ломаться. Цикл мойки предельно короткий (от 45 с). Расход воды и моющих у нее намного меньше, тоже не сравнить. Работает она долго, 10 лет составляет заявленный минимум, а реально часто намного дольше. И, наконец, такая установка обеспечивает высокий уровень гигиены, т. к. температура воды для полоскания составляет +85 оС.
Типы посудомоечных машин
Все аппараты для мойки посуды делятся на три типа:
- Фронтальные.
- Купольные.
- Конвейерные (туннельные).
Первые предназначены для маленьких кафе и столовых на 100-150 посадочных мест или небольших ресторанов с выдачей до 100 блюд в час. Они простые и компактные, подключаются к сети водоснабжения, оборудованы бойлером и дозатором. Процесс мытья состоит из быстрой мойки плюс циркулирующее ополаскивание, на все уходит 1,5-3 минуты. Обрабатывают ежечасно до 700-900 приборов.
Вторые посудомойки довольно крупные, их берут для среднего размера столовых и ресторанов. Они представляют собой комплекс из раковины для предварительной мойки, стола, душа, столика для помытой посуды и бака для отходов пищи. Загрузочная камера настолько большая, что туда без проблем помещаются не только тарелки и стаканы, но даже гастроемкости, подносы или кастрюли. Могут работать как с холодной водой, так и с горячей, причем в плане расхода довольно экономичны. Производительность высокая, в час обрабатывают до 1200 тарелок, моечный цикл короткий.
Третьи работают по непрерывному циклу и предназначены для предприятий с большим трафиком. Посуду очищают от остатков еды, моют и два раза ополаскивают, притом по ходу полоскания приборы дезинфицируются. Чистая посуда быстро сохнет в туннеле с вентиляторами. Продуктивность высокая, до 2800 тарелок в час. Машины экономичные как в плане расхода воды и моющих, так и относительно потребления электроэнергии.
Предлагаем купить посудомоечную машину на сайте интернет-магазина Арт Трэйд. Здесь Вы найдете широкий выбор товара, оптимальное соотношение цена — качество и акционные скидки на большинство изделий. Доставка в Украине работает на всей свободной территории.
Частые вопросы о категории Посудомоечные машины
-
✅Какие самые популярные товары в 2026 году?
-
✅Какие цены на Посудомоечные машины в 2026 году?
