- Обзор товара
- Характеристики
- Доставка и оплата
- Отзывов (0)
Профессиональный слайсер для быстрой и ровной нарезки гастрономии
Если вам важны стабильная масса порции, безупречная подача и темп выдачи, слайсер HURAKAN HKN-HM250 станет надёжным инструментом ежедневной работы. Это компактная ломтерезка 250 мм с акцентом на точность и безопасность: нож 250 мм обеспечивает чистый рез без крошек и деформаций, а толщина нарезки 0,1-15 мм позволяет легко перейти от бумажных слайсов к плотным отрезкам. Встроенное решение — встроенное заточное устройство — поддерживает режущую кромку острой без простоев и дополнительных затрат.
Характеристики
- Диаметр ножа: 250 мм
- Материал корпуса: алюминий
- Толщина нарезания: 0,1–15 мм
- Встроено заточувальный прибор
- Габариты: 470х400х370 мм
- Подключение: 0,15 кВт, 220 В
- Вес: 16,6 кг
Преимущества
- Точность на каждом слайсе: равномерная толщина экономит продукт и упрощает калькуляцию себестоимости.
- Стабильность и ресурс: алюминиевый корпус выдерживает интенсивную нагрузку и легко моется после смены.
- Быстрое обслуживание пикового потока: плавная регулировка позволяет мгновенно адаптировать нарезку под блюдо или заказ.
- Безперебойная острота: встроенное заточное устройство поддерживает оптимальную рабочую кромку без постороннего инструмента.
- Энергоэффективность: мощность 0,15 кВт от сети 220 В снижает расход электроэнергии при стабильной производительности.
- Эргономика и контроль: масса 16,6 кг добавляет устойчивости на столе, а габариты 470х400х370 мм удобны для кухни любого формата.
Сфера применения
- Рестораны, кафе, кейтеринг: ветчина, прошутто, ростбиф, сыр для холодных закусок и пиццы.
- Гастрономы и супермаркеты: колбасы, мясные деликатесы, сырные головки на вес.
- Пекарни и сэндвич-бары: ровные ломтики колбас и сыров для сендвич-линий.
- Производства и цеха HoReCa: порционирование для готовых наборов и контроль фуд-коста.
Заказ и консультация
Добавьте модель в корзину, чтобы зафиксировать цену, или свяжитесь с менеджером ART TRADE — подскажем, подходит ли именно этот слайсер 220 В к вашей нагрузке, поможем сравнить альтернативы, рассчитаем окупаемость под ваш трафик и меню. Нужна конкретика по производительности, габариты 470х400х370 мм, вес 16,6 кг или мощность 0,15 кВт — предоставим данные и реальные примеры применения. Свяжитесь сейчас — и получите инструмент, который делает аккуратную нарезку стандартом вашего сервиса.
Нет отзывов об этом товаре.
