Тестораскатка для пиццы APACH ARM 310, 80–120 г (диам. 14–30 см), корпус нерж. сталь, валы поликарбонат, 475×375×660 мм, для пиццерий

Описание и назначение

Раскатка теста для пиццы APACH ARM 310 создана для быстрой стандартизации основы пиццы без перерасхода времени и сырья. Это надёжное решение для кухонь с высоким потоком заказов: ровная основа, стабильная толщина, чёткие размеры. В рабочем процессе она ведёт себя как профессиональная раскатка теста для пиццы и эффективная раскаточная машина пиццы, сохраняя качество каждой заготовки даже в пик часов. APACH ARM 310 — выбор, который повышает продуктивность и прибыльность.

Ключевые характеристики

• Вес заготовки теста: 80–120 г
• Диаметр заготовки пиццы: 14–30 см
• Материал корпуса: нержавеющая сталь
• Материал валиков: пищевой поликарбонат
• Габариты: 475×375×660 мм
• Подключение: 0,25 кВт, 220 В
• Вес оборудования: 28 кг

Преимущества для вашего бизнеса

• Стабильный результат с первой партии: раскатка теста 80–120 г точно выдерживает порционность, а диапазон диаметров обеспечивает предсказуемую выпечку и контроль фудкоста.
• Качество и гигиена: корпус из нержавеющей стали выдерживает интенсивную эксплуатацию и быстро моется; валы из пищевого поликарбоната не впитывают запахи и сохраняют структуру теста.
• Энергоэффективность и универсальность: подключение 0,25 кВт, 220 В — работает от стандартной сети и не перегружает электросеть.
• Стойкость и безопасность: масса 28 кг гарантирует уверенную фиксацию на столе, снижает вибрации и делает процесс предсказуемым для персонала.
• Компактность: габариты 475×375×660 мм позволяют установить оборудование даже в небольших цехах или на открытых кухнях без компромиссов по продуктивности.
• Быстрый старт работы: понятная логика управления сокращает время обучения персонала и минимизирует человеческий фактор.

Где пригодится

• Пиццерии с высоким оборотом — для стабильной отдачи в часы пик.
• Кафе и рестораны с мультиформатным меню — для четкой стандартизации основ разного размера.
• Фудтраки и кейтеринг — для мобильной и надёжной работы от обычной сети 220 В.
• Кулинарные цеха супермаркетов — для быстрой подготовки полуфабрикатов с прогнозируемым весом.
• Учебные кухни и HoReCa-классы — для отработки технологии в контролируемых условиях.

Сделайте правильный выбор уже сегодня

Добавьте модель в корзину, чтобы зафиксировать цену и оформить заказ, или свяжитесь с менеджером ART TRADE для подбора конфигурации под ваши задачи, сроки поставки и условия сервиса. Нужны конкретные размеры? Этот диапазон — диаметр 14-30 см — покроет ежедневные запросы большинства форматов пиццы. Есть вопросы по интеграции в линию? Наш специалист подскажет, как оптимально разместить оборудование и настроить процесс. APACH ARM 310 — практичное решение, которое работает на вашу репутацию с первой смены.