- Обзор товара
- Характеристики
- Доставка и оплата
- Отзывов (0)
Описание и назначение
Это профессиональное решение для быстрой подготовки основы под лапшу, пасту и другие макаронные изделия в заведениях HoReCa. Электрическая тестораскатка и электрическая лапшерезка в одном корпусе обеспечивает стабильное качество и экономию времени на каждой смене. Модель тестораскатка Hurakan HKN-NM200W создана для работы с вязким тестом, гарантируя одинаковую толщину пласта и чистый разрез без прилипаний. Формат раскатки теста 200 мм делает её компактной для стола, а как лапшерезка 200 мм — продуктивной для ежедневной эксплуатации.
Характеристики
- Назначение: раскатывание теста на пласты, нарезание лапши, пасты и макаронных изделий
- Ширина раскатки: 200 мм
- Толщина раскатки: 1–4 мм
- Ширина лезвия: 2 или 6 мм
- Материалы: корпус — окрашенный металл; ролики — нержавеющая сталь; лезвие — металл с защитным покрытием
- Режим: 15 мин работа / 15 мин пауза
Преимущества для вашего бизнеса
- Стабильный результат на вязком тесте: одинаковая толщина пласта без разрывов и волн
- Два формата реза: быстрое переключение между 2 и 6 мм для разных видов лапши и пасты
- Ресурс и гигиена: ролики из нержавеющей стали и лезо с защитным покрытием дольше держат остроту и легко очищаются
- Прочный окрашенный металлический корпус выдерживает интенсивный ежедневный цикл 15/15 мин
- Экономия времени и себестоимости: электропривод снимает нагрузку с персонала и снижает процент брака
- Компактность 200 мм: оптимально для кухонь с ограниченным пространством без потери производительности
Сфера применения
- Рестораны, кейтеринг, кафе, бары с паст-меню
- Мини-цеха свежей пасты и лапши, гастрономические магазины
- Пекарни и кулинарные отделы супермаркетов
- Учебные кухни, кулинарные студии, фуд-корты
Дополнительная спецификация для закупок
Толщина теста 1–4 мм, ширина лезвия 2/6 мм, ролики из нержавеющей стали, окрашенный металлический корпус — набор параметров, упрощающий контроль качества и санитарную обработку оборудования в ежедневном режиме.
Как заказать
Добавьте товар в корзину и оформляйте покупку за несколько кликов. Нужна консультация или подбор под вашу технологическую карту? Свяжитесь с менеджером ART TRADE — поможем спланировать производительность, определить нужную толщину раскатки и формат реза, подскажем по обслуживанию и эксплуатации.

Нет отзывов об этом товаре.







