Вакуумный упаковщик Hurakan HKN-VAC260, планка 260 мм, насос 10 м³/ч, макс. ширина 250 мм, шов 15 мм, нерж. сталь, 370×502×330 мм, 220 В

Камерный упаковщик для стабильной свежести и безопасности продуктов

Вакуумная упаковка — простой способ продлить срок хранения, сохранить вкус и вес, подготовить блюда для sous-vide и логистики без потерь. Если вам нужно профессиональное качество в повседневной эксплуатации, выберите вакуумный упаковщик HURAKAN HKN-VAC260: надежный камерный аппарат с продуманной эргономикой, который работает быстро, чисто и предсказуемо. Это решение для кухонь, цехов и торговых залов, где каждая упаковка должна быть герметичной с первого раза. Для тех, кто ищет вакууматор 260 мм, эта модель обеспечивает запас по длине и стабильный результат.

Характеристики

• Запайная планка: 260 мм (запайная планка 260 мм)
• Ширина шва: 15 мм (ширина шва 15 мм)
• Вакуумний насос: 10 м³/год (вакуумный насос 10 м³/ч)
• Розмір камери: 285×390×50 мм (размер камеры 285×390×50 мм)
• Потужність: 0.37 кВт (мощность 0.37 кВт)
• Живлення: 220 В (вакуумный упаковщик 220 В)
• Корпус: нержавіюча сталь (корпус из нержавеющей стали)

Переваги та вигоди

Надійний герметичний шов 15 мм захищає від протікань і підсосу повітря під час транспортування та заморозки. Продуктивний насос 10 м³/год забезпечує швидкий цикл і стабільне глибоке вакуумування без «повторних прогонів» — зменшує втрати часу у пікові години. Камера 285×390×50 мм зручно розміщує порції м’яса, риби, сирів, соусів і заготовок, а довжина планки 260 мм дозволяє працювати з популярними розмірами пакетів і серіями однакових позицій.

Корпус із нержавіючої сталі легко мити і дезінфікувати — відповідність санітарним вимогам та акуратний зовнішній вигляд у залі відкритої кухні. Питание 220 В і споживання 0.37 кВт роблять апарат економним і сумісним зі стандартною мережею без додаткової підготовки. Якщо ви шукали вакуумный упаковщик 250 мм, зверніть увагу: запас у 10 мм часто вирішує питання нестандартних пакетів і складених порцій, підвищуючи універсальність робочого місця.

Сфера застосування

• Ресторани, кафе, кейтеринг: порціонування, маринування, sous-vide, mise en place
• М’ясні та рибні цехи, фермерські господарства: фасування свіжої та охолодженої продукції
• Сироварні, гастробутикі, пекарні та кондитерські: збереження аромату та форми виробів
• Ритейл і dark-store: підготовка готових наборів, делікатесів, соусів і напівфабрикатів
• Харчове виробництво та HoReCa: стандартизація порцій і контроль собівартості

Чому це розумна інвестиція

Менше списань, стабільна вага порції, охайна презентація і передбачувана собівартість — саме за це шефи та технологи обирають цю модель. Досвід ART TRADE у комплектації професійних кухонь допоможе отримати з апарата максимум: від підбору витратних матеріалів до налаштування режимів під ваш продукт і потоку.

Замовлення та консультація

Додайте товар у кошик і оформіть замовлення за кілька хвилин або зв’яжіться з менеджером ART TRADE для підбору пакетів, тестового режиму під ваш продукт та оперативної пропозиції з урахуванням логістики. Потрібна порада щодо продуктивності чи інтеграції в лінію — напишіть або зателефонуйте менеджеру ART TRADE, і ми допоможемо прийняти впевнене рішення сьогодні.