Диск нарезки соломкой 8×8 мм SIRMAN DQ8 для овощерезок TM INOX/ALL/TG/V-CUT, алюминиевый корпус, ножи AISI 420, 215×230×40 мм, 0,7 кг

Профессиональное решение для равномерной соломки

Диск для нарізки соломкою 8 мм SIRMAN DQ8 создан для быстрой и стабильной подготовки ингредиентов в формате 8x8 мм. Это надёжная насадка для повседневной работы на кухнях ресторанов, кейтеринга, кулинарных цехов и магазинов, когда важна одинаковая геометрия нарезки, чистый срез и аккуратная подача.

Характеристики

• Совместимость: овощерезки SIRMAN TM INOX, TM ALL, TM TG, V-CUT
• Размер соломки: 8x8 мм
• Материал: конструкция из алюминия, ножи из стали AISI 420
• Габариты (Ш×Г×В): 215×230×40 мм
• Вес: 0,7 кг

Преимущества

• Равномерность и повторяемость результата: идеальная соломка для фри, овощных миксов, салатов и гарниров без «расплывания» мякоти.
• Продуктивность без простоев: быстрая замена и фиксация диска позволяет работать сериями, поддерживая высокий темп выдачи порций.
• Долговечность рабочей кромки: ножи из стали AISI 420, устойчивые к коррозии, сохраняют остроту и точность реза на протяжении длительного времени.
• Безопасность и гигиена: гладкие поверхности легко очищаются, алюминиевая основа не впитывает запахи, устойчива к пищевым кислотам.
• Оригинальная совместимость: установка без подгонки на моделях SIRMAN TM INOX, TM ALL, TM TG, V-CUT — снижает риски и простои.
• Экономия сырья: аккуратный разрез уменьшает отходы, сохраняет структуру овощей и их естественный сок.

Сфера применения

• Рестораны, кафе, фастфуд: картофель-фри, овощные гарниры, салаты с одинаковой соломкой.
• Кулинарные цеха и кейтеринг: серийная нарезка для банкетных сетов и ланч-боксов.
• Магазины и супермаркеты: полуфабрикаты с четкой геометрией порций.
• Стрит-фуд и фудтракe: быстрая подготовка ингредиентов в пиковые часы.
• Заготовка и переработка: стабильная форма для дальнейшего обжаривания, запекания или шоковой заморозки.

Дополнительная информация для точного подбора

Как диск овощерезки Sirman, этот оригинальный элемент обеспечивает правильную посадку и баланс. Если ищете универсальность, насадка нарезки соломкой 8x8 мм позволяет стандартизировать подачу в меню и упростить контроль качества. Для максимального ресурса рекомендуем соблюдать регламент ухода: мыть и тщательно сушить после использования. Надёжные ножи AISI 420 сохраняют остроту, уменьшая затраты на сервис.

Заказ и консультация

Добавьте товар в корзину и оформите заказ сейчас — получите стабильное качество нарезки уже с первого запуска. Нужна консультация по совместимости или подбору? Напишите или позвоните менеджеру ART TRADE — поможем проверить модель вашей техники и быстро укомплектовать кухню. Удобно оформить также через запрос: наш специалист подскажет, подойдёт ли именно этот диск Sirman DQ8 под ваши задачи. Если ищете решение под фри или салаты, выбирайте проверенный диск нарезки соломкой 8 мм — стабильный результат каждый день.