- Обзор товара
- Характеристики
- Доставка и оплата
- Отзывов (0)
Описание и назначение
Диск для нарезки соломкой 8x8 мм (28054W) создан для стабильной, быстрой и одинаковой подготовки овощей и картофеля к термической обработке или фасовке. Это профессиональный инструмент для кухонь HoReCa и производственных цехов, где важна точность геометрии, чистый рез и прогнозируемый результат в каждой партии. Для SEO и совместимости запросов: диск-соломка 8x8 мм, насадка соломка 8x8 мм, диск нарезки соломкой, нарезка соломкой 8x8 мм, диск овощерезки CL 50 — распространенные наименования данного типа аксессуаров.
Характеристики
- Тип: диск для нарезки овощей соломкой
- Размер соломки: 8×8 мм — однородные брусочки без расщепления краёв
- Код позиции: 28054W
- Назначение: картофель фри, овощевые стейки, заготовки для салатных линий
- Монтаж: быстрая установка в узел овощерезки без специнструмента
Преимущества
- Однородная геометрия 8×8 мм обеспечивает равномерную обжарку и презентабельный вид блюд.
- Чистый рез без «мятия» — меньше отходов, стабильный вес порции, контроль себестоимости.
- Высокая износостойкость и точность посадки — диск работает долго и надёжно при интенсивной нагрузке.
- Быстрая переналадка линии: за считанные секунды переходите от другой нарезки к соломке.
- Предсказуемый результат в каждой партии — легко стандартизировать рецепты и скорость обслуживания.
Сфера применения
- Рестораны, фаст-фуд и стритфуд — картофель фри и овощевые палочки для дипов.
- Кейтеринг и кулинарные цехи — массовая подготовка заготовок с стабильными размерами.
- Салатные производства и ритейл — фасованная продукция с повторяющейся геометрией.
- Цехи полуфабрикатов — ровный разрез сохраняет структуру овощей во время шокового охлаждения и заморозки.
Заказ и консультация
Добавьте товар в корзину, чтобы оформить заказ сейчас, или свяжитесь с менеджером ART TRADE для проверки совместимости вашей овощерезки, уточнения сроков поставки и подбора оптимального комплекта под ваше меню. Нужно протестировать решение под ваш продукт? Напишите или позвоните — менеджер ART TRADE предоставит рекомендации, поможет с выбором и проследит каждый этап от консультации до отгрузки.
Нет отзывов об этом товаре.
