- Обзор товара
- Характеристики
- Доставка и оплата
- Отзывов (0)
Точная нарезка моцареллы для стабильного результата и быстрой отдачи на кухне
Диск терки SIRMAN ATHOS 28010046 для моцареллы 7 мм создан для равномерной подготовки сыра к выпеканию и сервировке. С фиксированной толщиной 7 мм вы получаете предсказуемый размер стружки, который равномерно плавится на пицце, лазанье или панини и выглядит аккуратно в витрине. Комплектуется к измельчителю ATHOS и станет надежной сменной насадкой в повседневной работе кухни HoReCa и розничных производств.
Характеристики
- Толщина нарезки: 7 мм
- Назначение: для моцареллы
- Совместимость: для измельчителя ATHOS
- Габариты (нетто): 146x146x84 мм
- Габариты (брутто): 150x150x90 мм
- Вес (нетто): 0.285 кг
- Вес (брутто): 0.300 кг
- Артикул: 28010046
Преимущества
- Стабильный размер стружки: 7 мм обеспечивает одинаковое расплавление сыра и повторяемое качество каждого блюда.
- Скорость подготовки: меняется за считанные минуты, лёгкий вес 0.285 кг упрощает переналадку между сменами.
- Прогнозируемые затраты сырья: однородная фракция помогает точнее дозировать сыр и избегать перерасхода.
- Аккуратная подача: ровный срез формирует привлекательную текстуру на пицце, в салатах и витринных наборах.
- Точная совместимость: работает в паре с ATHOS без подгонки — установлен и работаешь.
Сфера применения
- Пиццерии и рестораны: подготовка моцареллы для пиццы, паст и горячих закусок.
- Кейтеринг и фудкорты: быстрая порционная нарезка с повторяемым результатом.
- Гастромагазины и супермаркеты: подготовка стружки для салат-баров и фасованных наборов.
- Производственные кухни и цехи HoReCa: стабильная работа в пиковые часы с прогнозируемым выходом.
Почему это выгодно именно сейчас
Диск терки SIRMAN ATHOS 28010046 для моцареллы 7 мм даёт понятную экономику: меньше времени на переналадку, равномерная топпинговая сетка, чистый рез без «слипаний». Выбирая оригинальное оснащение, вы получаете точную геометрию нарезки и стабильную продуктивность измельчителя.
Если вы ищете Диск терки SIRMAN для ежедневной работы, эта модель обеспечит баланс между производительностью и аккуратным результатом, который заметит ваш гость уже с первого куска.
Заказ и консультация
- Добавьте товар в корзину — мы оперативно подтвердим наличие и отправку.
- Нужна консультация по совместимости или применению под ваши задачи? Свяжитесь с менеджером ART TRADE — подскажем, поможем подобрать оснастку и согласуем удобную доставку.
- Оформите запрос на подбор для сетей или производств — менеджер ART TRADE подготовит предложение под ваш объём.
Работайте быстрее и стабильнее — выберите Диск терки SIRMAN для вашего ATHOS и получите прогнозируемый результат уже сегодня.

Нет отзывов об этом товаре.









