Фаршемешалка Hurakan HKN-MM60P 60 л, нержавеющая сталь SS304, реверс, 1,5 кВт 380 В, загрузка 45 кг, 660х890х1015 мм, для мясопереработки

Решения для стабильного замеса фарша в профессиональном производстве

Фаршемешалка HURAKAN HKN-MM60P создана для быстрого, деликатного и равномерного перемешивания мясных и комбинированных фаршей. Если вам нужна надёжная фаршемешалка для ежедневной работы в цеху, обратите внимание на проверенную практикой фаршемешалку HURAKAN. Модель фаршемешалки HKN-MM60P оптимизирует процесс подготовки массы, сохраняет структуру ингредиентов и держит стабильное качество партии. Формат фаршемешалки 60 л обеспечивает производительность без простоев, а мешалка для фарша 60 л легко интегрируется в существующую технологическую цепочку.

Характеристики

• Объём чаши: 60 л
• Рекомендуемая загрузка: до 45 кг
• Мощность двигателя: 1,5 кВт
• Материал, контактирующий с продуктом: нержавеющая сталь SS304
• Режим работы: реверсивное перемешивание
• Бренд и модель: HURAKAN HKN-MM60P

Преимущества

Продуманная геометрия лопатей и реверса обеспечивают равномерное распределение специй, влаги и жиров без перевзбивания. Благодаря стали SS304 чаша не впитывает запахи, быстро моется и соответствует требованиям пищевой безопасности. Мощность 1,5 кВт гарантирует стабильный крутящий момент даже на плотных смесях, что прямо влияет на повторяемость текстуры и выход готового продукта. Загрузка до 45 кг в одной закладке уменьшает количество циклов, сокращает трудозатраты и время подготовки партии. Надёжность бренда HURAKAN подтверждается широким использованием в мясных цехах и на производствах, а простая логика управления минимизирует человеческий фактор во время смены персонала. Работает стабильно на ежедневных нагрузках и помогает держать себестоимость под контролем.

Сфера применения

• Мясные цехи супермаркетов, гастромаркетов и кулинарий
• Мини- и средние мясоперерабатывающие предприятия
• Производство полуфабрикатов: котлеты, пельмени, вареники, люля, колбасные фарши
• Кейтеринговые и HoReCa-цехи с ежедневным обновлением меню
• Фермерские и ремесленные производства с фокусом на стабильное качество

Сделайте шаг к стабильному качеству уже сегодня

Добавьте модель в корзину, чтобы зафиксировать предложение, или свяжитесь с менеджером ART TRADE для подбора комплектации под ваши рецептуры, объёмы и бюджет. Подскажем оптимальные режимы, поможем интегрировать оборудование в технологический процесс и предоставим коммерческое предложение с сроками поставки. Нужна консультация прямо сейчас — напишите или позвоните менеджеру ART TRADE.