- Обзор товара
- Характеристики
- Доставка и оплата
- Отзывов (0)
Гриль контактный для бургеров GoodFood WB1RHB — для приготовления UFO-бургеров
Контактный гриль предназначен для формирования и равномерного приготовления UFO‑бургера — котлета с начинкой, закрытой со всех сторон, что предотвращает распад начинки во время еды. Устройство подходит для приготовления порционных круглых бургеров диаметром 100х60 мм при контроле температуры и времени.
Основные характеристики
- Корпус: нержавеющая сталь.
- Рабочая поверхность: с антипригарным покрытием.
- Форма и размер: объёмный круглый UFO бургер 100х60 мм, однопостовый.
- Механика нагрева: поворот поверхностей на 180°; нагрев одновременно сверху и снизу.
- Управление: терморегулятор 50–300°С, таймер 0–5 мин.
- Электропитание и мощность: 220В/50Гц, мощность ТЭНа 1,2 кВт.
- Габариты и масса: 380х255х250 мм, вес 12,2 кг; лоток 278х218 мм.
Преимущества
Поворотные рабочие поверхности и одновременный нагрев сверху и снизу обеспечивают равномерное распределение начинки и прогрев по всей форме. Терморегулятор 50–300°С и таймер 0–5 мин дают возможность настроить процесс под конкретную рецептуру и обеспечить повторяемость партий. Антипригарное покрытие снижает прилипание полуфабрикатов на поверхности, а корпус из нержавеющей стали сохраняет рабочую поверхность и конструкцию в профессиональной среде.
Где используется
- Торговые точки фастфуда и бургерные.
- Кафе, столовые и небольшие кухни HoReCa.
- Небольшие линии пищевого производства и цеха мелкосерийного выпуска бургеров.
Добавьте устройство в корзину или свяжитесь с менеджером ART TRADE для консультации и подбора оборудования под ваши задачи.
Нет отзывов об этом товаре.
-f9791-200x200.jpg "Газовый панини-гриль Remta R75Z 2 кВт, рифленая чугунная поверхность 460х270 мм, электроподжиг, нержавейка, Турция, для кафе и ресторанов")
