Планетарный миксер GASTROMIX B10C, чаша 10 л, 0.37 кВт, 155/215/502 об/мин, 220 В, вес 43 кг, 440×340×650 мм, Китай, гарантия 12 мес

Коротко о продукте

Планетарный миксер GASTROMIX B10C — надежное решение для стабильного замешивания, взбивания и перемешивания в профессиональной кухне. Компактные габариты позволяют разместить его на столешнице, а три скорости обеспечивают точный контроль текстуры: от воздушных кремов до мягкого теста. Если вы рассматриваете планетарные миксеры для пекарни, кафе или кулинарного отдела, эта модель сочетает продуктивность и экономичность в одном корпусе.

Характеристики

• Срок гарантии: 12 месяцев
• Страна-производитель: Китай
• Объём чаши: 10 л
• Скорость насадок: 155 / 215 / 502 об/хв
• Мощность: 0,37 кВт
• Напряжение: 220 В
• Вес (нетто/брутто): 43 / 53 кг
• Габариты (нетто): 440×340×650 мм
• Габариты (брутто): 523×420×750 мм

Преимущества для вашего бизнеса

Три фиксированные скорости 155/215/502 об/хв помогают легко воспроизводить рецепты с одинаковым результатом, снижая уровень брака и расход сырья. Чаша 10 л — оптимальна для ежедневного производства небольшими партиями: достаточно объема, без перерасхода времени на подготовку. Мощность 0,37 кВт и питание 220 В означают экономное потребление и подключение к стандартной розетке без дополнительной электроподготовки.

Стойкая масса 43 кг минимизирует вибрации во время работы, что особенно важно для взбивания белков и сливок. Продуманные габариты облегчают размещение в ограниченном пространстве — от цеха до кофейни с открытой кухней. Гарантия 12 месяцев и поддержка ART TRADE добавляют уверенности в ежедневной эксплуатации.

Сфера применения

• Пекарни и кондитерские: бисквитные и кексовые массы, кремы, начинки
• Кафе, кофейни, рестораны: соусы, муссы, взбивание сливок, омлетные массы
• Кулинарные отделы супермаркетов: стабильное замешивание для ежедневного ассортимента
• Кейтеринг и фудтраки: быстрое приготовление базовых масс в компактном формате
• Учебные кухни и курсы: отработка техник взбивания и перемешивания

Выгодная покупка в ART TRADE

Выбирая GASTROMIX B10C, вы получаете профессиональный инструмент с прозрачными характеристиками и предсказуемым результатом — именно то, чего ожидают от категории Планетарные миксеры. Добавьте товар в корзину и оформите заказ онлайн, или свяжитесь с менеджером ART TRADE для персональной консультации, уточнения наличия и подбора сопутствующих аксессуаров. Нужны советы по настройкам скоростей под ваши рецепты — наш менеджер поможет принять уверенное решение уже сегодня.