- Обзор товара
- Характеристики
- Доставка и оплата
- Отзывов (0)
Профессиональное решение для стабильного замешивания и взбивания в большом объёме
Планетарный миксер GASTROMIX B50C 380В — индустриальный инструмент для пекарен, кондитерских цехов и кухонь, где важна одинакового качества каждая партия. Он уверенно работает с кремами, белковыми массами и дрожжевым тестом, снимая риски перебивания массы и перегрузки. Если вы выбираете планетарные миксеры для повседневной работы под нагрузкой — это надёжный кандидат.
Ключевые характеристики
- Объём чаши: 50 л
- Количество скоростей: 3 (95/170/326 об/мин)
- Мощность: 2.2 кВт
- Питание: 380 В
- Габариты (нетто): 650×600×1200 мм
- Вес (нетто/брутто): 148/190 кг
- Габариты (брутто): 685×665×1320 мм
- Срок гарантии: 12 мес
- Страна-производитель: Китай
Преимущества для вашего производства
- Стабильное качество массы: три скорости дают контроль текстуры — от деликатных кремов до плотного дрожжевого теста.
- Запас мощности: 2.2 кВт и промышленное питание 380 В обеспечивают уверенную работу без провалов в оборотах.
- Большой объём без потери однородности: чаша 50 л оптимальна для партий среднего и большого формата.
- Стабильность и безопасность процесса: масса 148 кг минимизирует вибрации, миксер работает ровно даже на высокой скорости.
- Рациональная эргономика: высота 1200 мм удобна для загрузки ингредиентов и обслуживания чаши.
- Прозрачные условия: официальная гарантия 12 месяцев и поддержка ART TRADE после покупки.
Сфера применения
- Пекарни и кондитерские цеха — тесто, кремы, муссы, меренга.
- Рестораны, кейтеринг — начинки, соусы, пюре, десертные массы.
- Пиццерии — замес теста с контролируемой клейковиной.
- Пищевые цехи HoReCa — базовые смеси, полуфабрикаты.
Как выгодно купить
Добавьте товар в корзину, чтобы зафиксировать предложение, или свяжитесь с менеджером ART TRADE для быстрой консультации: подберём режим работы под ваши рецептуры, поможем со спецификацией и подскажем, как интегрировать GASTROMIX B50C в текущий технологический процесс. Нужно сравнить планетарные миксеры между собой — вышлем точные параметры и рекомендации под вашу нагрузку. Звоните или пишите в чат — ответим оперативно и по делу.
Нет отзывов об этом товаре.
