- Обзор товара
- Характеристики
- Доставка и оплата
- Отзывов (0)
Решения для быстрого приготовления однородного пюре в профессиональной кухне
НАСАДКА ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ КАРТОФЕЛЬНОГО ПЮРЕ 2 мм (28187) создана для стабильного результата и высокой производительности без лишних операций. Это та самая насадка картофельного пюре, которая превращает стандартную подготовку ингредиентов в чёткий технологический процесс: равномерная структура, аккуратное рабочее место, прогнозируемый выход блюда. Оптимальная толщина протирания 2 мм придаёт пюре нежной консистенции, сохраняя естественный вкус и цвет продукта. Если работаете с CL 50 E — насадка овощерезка CL 50 E обеспечивает готовность к работе за считанные минуты.
Характеристики
- Толщина протирания: 2 мм.
- Комплектация: диск с отверстиями для протирания, лопатка для процесса, специальный диск для сбора и удаления измельчённых кусочков, воронка для удобной загрузки.
- Совместимость: овощерезки моделей CL 50 E.
- Артикул: 28187.
Преимущества
- Стабильный результат каждой порции: диск протирки картофеля 2 мм гарантирует равномерную текстуру без комков.
- Продуманная комплектация: отдельный диск для сбора мелких фрагментов и лопатка минимизируют потери и ускоряют работу.
- Чистота и порядок: воронка направляет загрузку, уменьшая рассыпание и контакт с поверхностями.
- Быстрый запуск и простая установка: насадка пюре 2 мм устанавливается интуитивно, без лишних инструментов.
- Экономия ресурсов: однородная структура достигается с первого прохода — меньше переработки, больше готового продукта.
- Надёжность в потоке: конструкция выдерживает интенсивные нагрузки, актуально для пиковых часов в HoReCa.
Сфера применения
- Рестораны и бистро: гарниры, основа для соусов и крем-супов.
- Кейтеринг и фуд-преп: серийная подготовка пюре для крупных мероприятий.
- Столовые, учебные и медицинские заведения: стабильная консистенция, лёгкая повторяемость рецептур.
- Фабрики-кухни и цеха готовых блюд: текущее производство пюре с прогнозируемым выходом.
Заказы и консультация
Добавьте товар в корзину и оформите заказ онлайн — это быстро и удобно. Есть вопросы по совместимости, производительности или эксплуатации? Напишите или позвоните менеджеру ART TRADE — поможем подобрать оптимальное решение под ваши задачи и нагрузки, порекомендуем правильную комплектацию (диск протирки картофеля, лопатка, воронка) и поделимся советами по эксплуатации. Выбор профессионалов начинается с точно подобранного инструмента — обращайтесь прямо сейчас.
Ключ к стабильному качеству — системный подход. С этой насадкой для CL 50 E вы получите контроль над процессом, скорость и вкус, которые гости оценят с первой ложки.
Нет отзывов об этом товаре.
