- Обзор товара
- Характеристики
- Доставка и оплата
- Отзывов (0)
Описание и назначение
ОВОЧЕРІЗКА CL 50 E ULTRA 380 — компактное профессиональное решение для быстрой, однородной и безопасной подготовки ингредиентов в заведениях HoReCa и торговых сетях. Это надежная профессиональная овощерезка для массовой нарезки с устойчивым качеством слайсов всех типов. За счёт производительности до 150 кг/ч и стабильной скорости 375 об/мин вы сокращаете время на подготовку, уменьшаете потери сырья и получаете прогнозируемые результаты партия за партией. Для поисковых запросов укажем: мощность 0,55 кВт — распространённый ориентир в этом классе устройств.
Ключевые характеристики
- Производительность: 150 кг/ч (до 25 кг за 10 минут в пиковом режиме)
- Максимальная скорость вращения: 375 об/мин — равномерная нарезка без «заминания» продукта
- Диаметр загрузочного отверстия: 170×75 мм и Ø 58 мм — для крупных и длинных овощей
- Материал корпуса, бункера, крышки: нержавеющая сталь — гигиена и долговечность
- Напряжение: однофазное, 380 В — стабильная работа на производстве
- Габариты: 380×305×595 мм — экономия места на столе
- Вес: 18 кг — устойчивое размещение без вибраций
Преимущества для вашего бизнеса
Две формы загрузки ускоряют работу с различными сортами овощей: от капусты до моркови и огурцов. Нержавеющая сталь выдерживает интенсивные циклы, легко моется и отвечает требованиям профессиональной кухни. Устойчивая скорость 375 об/мин гарантирует повторяемое качество нарезки — ломтики идут ровные, аккуратные и товарные. Компактные габариты позволяют установить устройство на рабочем столе даже в тесном цеху, а масса 18 кг обеспечивает надежную опору без вибраций. Высокая производительность на уровне 150 кг/ч снижает нагрузку на персонал и сокращает себестоимость подготовки блюд без компромиссв в отношении качества.
Сфера использования
- Рестораны, кафе, кейтеринг — быстрая подготовка гарниров, салатов, заготовок
- Кулинарные цехи супермаркетов — стабильная товарная нарезка для витрин
- Фабрики-кухни, линии готовых блюд — потоковая работа со стандартизованным качеством
- Овощехранилища, пищевые производства — интенсивная нарезка больших партий
- Пекарни и гастромаркеты — подготовка ингредиентов для выпечки и холодных закусок
Сделайте шаг к эффективности
Добавьте товар в корзину, чтобы зафиксировать заказ, или свяжитесь с менеджером ART TRADE — поможем подобрать оптимальную комплектацию под ваши задачи, уточнить наличие и сроки поставки. Нужен совет по выбору дисков и режимов? Напишите или позвоните — менеджер ART TRADE подскажет решение, которое окупится уже с первых недель эксплуатации.
Нет отзывов об этом товаре.
