- Обзор товара
- Характеристики
- Доставка и оплата
- Отзывов (0)
Профессиональная овощерезка для быстрой и равномерной подготовки ингредиентов
Овощерезка HURAKAN HKN-FNT-A с набором дисков создана для стабильной работы на профессиональной кухне, когда важна скорость, точность и чистая геометрия нарезки. Модель известна на рынке как овощерезка hurakan hkn-fnt-a и зарекомендовала себя как надежная овощерезка hurakan для интенсивного ежедневного использования. Поставляется как готовая овощерезка с набором дисков, закрывая большинство типовых задач заведений HoReCa. Это настоящая коммерческая овощерезка 300 кг/ч, которая поддерживает высокий темп в часы пик. При этом электропривод остается экономичным: электрическая овощерезка 0,55 кВт работает от стандартной сети 220 В.
Характеристики
- Производительность: до 300 кг/ч для серийной подготовки овощей.
- Мощность и питание: 0,55 кВт, 220 В — подключение к сети без переработки электросети.
- Комплект дисков в поставке: для нарезания 2 мм и 4 мм; терки 3 мм, 4 мм, 7 мм.
- Материалы: корпус из литого алюминия; контактные элементы и диски из нержавеющей стали.
- Тип: профессиональная электрическая овощерезка для непрерывной эксплуатации.
Преимущества
- Скорость и стабильность: до 300 кг/ч без снижения качества нарезки — ровные ломтики, четкие волокна слайсов и терки.
- Экономия затрат: 0,55 кВт — оптимальное энергопотребление при высокой производительности, меньше ручного труда и бракованных порций.
- Готовое решение: набор из 5 дисков закрывает ключевые форматы — от салатной нарезки 2–4 мм до нежной терки 3–7 мм.
- Долговечность и гигиена: алюминиевый корпус выдерживает нагрузку, нержавеющая сталь легко моется и не впитывает запахи.
- Простота эксплуатации: быстрая замена дисков и понятная логика работы сокращают время подготовки и обучения персонала.
Область применения
- Рестораны, кафе, кейтеринг — ежедневная подготовка салатов, гарниров, заготовок.
- Кулинарные отделы супермаркетов — стабильная нарезка и терка для гастролиний.
- Салатные и овощевые цехи — серийные партии с равномерным калибром.
- Комбинаты питания, школьные и больничные кухни — высокая производительность при ограниченном штате.
- Фабрики-кухни, производители полуфабрикатов — предсказуемый результат в технологических картах.
Оформите заказ сегодня
Добавьте модель в корзину, чтобы зафиксировать цену и наличие, или свяжитесь с менеджером ART TRADE — подскажем оптимальную конфигурацию дисков под ваши объемы, рецептуры и формат подачи. Нужна консультация по скорости подготовки или типам нарезки под меню? Позвоните менеджеру ART TRADE — получите практические рекомендации и расчет окупаемости для вашего заведения. Запускайте подготовку ингредиентов в стабильный режим и возвращайте время кухни на то, что приносит прибыль.
Нет отзывов об этом товаре.
