Овощерезка Hurakan HKN-FNT-M проф., 5 дисков (2/4 мм, терка 3/4/7 мм), до 300 кг/ч, 0,55 кВт, алюм./нерж. сталь, 240×590×490 (555) мм

Мощная овощерезка для стабильной скорости нарезки в профессиональной кухне

Овощерезка Hurakan HKN-FNT-M с набором дисков NEW создана для быстрой и равномерной подготовки больших объёмов ингредиентов. Это надёжное решение, когда время и точность критически важны: салаты, гарниры, заготовки — всё выходит одинаковой толщины без потери текстуры и цвета. Для точных требований используйте модели типа овощерезка Hurakan HKN-FNT-M: это профессиональный инструмент, который сокращает ручной труд и ошибки персонала. В ассортименте ART TRADE — проверенная овощерезка Hurakan, которая стабильно держит темп в пиковые часы.

Характеристики

• Производительность: 300 кг/год
• Мощность: 0,55 кВт
• Корпус: алюминиевый
• Рабочие части: нержавеющая сталь
• Набор дисков: нарезка 2 мм и 4 мм; терки 3 мм, 4 мм, 7 мм

Преимущества

• Скорость без компромиссов: производительность 300 кг/год обеспечивает стабильный выпуск блюд в прайм-тайм без очередей на заготовках.
• Точная геометрия нарезки: диски 2 мм и 4 мм формируют аккуратные ломтики, терки 3 мм, 4 мм, 7 мм дают контроль над текстурой — от нежной стружки до выразительного шинкования.
• Долговечность материалов: алюминиевый корпус устойчив к интенсивной эксплуатации, рабочие части из нержавеющей стали — к влаге и моющим средствам.
• Гигиена и быстрое обслуживание: гладкие поверхности упрощают санитарную обработку и поддерживают безопасные стандарты производства.
• Рациональное энергопотребление: 0,55 кВт — оптимальное соотношение мощности и расхода электроэнергии для повседневной работы.

Сфера применения

• Рестораны, кафе, кейтеринг: стабильное качество нарезки для салатов, гарниров, закусок.
• Цеха кулинарии и производства салатов: потоковая подготовка овощей и фруктов.
• Супермаркеты и фудкорты: работа в кулинарных отделах с быстрой ротацией меню.
• Пекарни и кондитерские: измельчение овощей для начинок и холодных соусов.

Призыв к действию

Добавьте товар в корзину и зафиксируйте цену сейчас — менеджер ART TRADE поможет подобрать оптимальный набор под ваши задачи. Нужна консультация перед покупкой? Напишите или позвоните менеджеру ART TRADE, чтобы согласовать комплектацию, обсудить объёмы и получить индивидуальное предложение. Если вы ищете профессиональную овощерезку под различные рецептуры, обратите внимание на набор дисков в этой модели: диски 2 мм и 4 мм и терки 3 мм, 4 мм, 7 мм — они закроют большинство технологических карт. Выберите надёжную базу производства — заказывайте сегодня и получите уверенный темп на кухне.