Планетарный миксер Sirman Plutone 20 л, чаша нерж. сталь, венчик/крючок/лопатка, 1,1 кВт, 220 В, крас. металл, 515×560×770 мм, для пекарен

Решения для стабильного замеса и деликатного взбивания

ПЛАНЕТАРНЫЙ МИКСЕР SIRMAN PLUTONE 20 л — профессиональный инструмент для кухонь, пекарен и кондитерских, где важна повторяемость результата и безупречная текстура массы. Если вы ищете планетарный миксер Sirman Plutone 20 л, который уверенно работает ежедневно, этот агрегат обеспечит и взбивание кремов, и замес тяжелого теста. Формат планетарного миксера 20 л удобно подходит для средних и больших партий, а когда нужен надёжный миксер 20 л или даже планетарный тестомес 20 л — это именно тот случай. Чаша из нержавеющей стали 20 л обеспечивает гигиеничность и простоту мытья.

Ключевые характеристики

• Объём чаши: 20 л, материал — нержавеющая сталь
• Комплектация насадок: венчик, крюк, лопатка
• Мощность: 1,1 кВт
• Питание: 220 В
• Корпус: металлический, окрашенный
• Вес: 83 кг — повышенная устойчивость без лишних вибраций

Преимущества для вашего производства

• Стабильное качество партии: планетарный механизм равномерно промешивает массу по всему объёму чаши без «мертвых» зон.
• Производительность без потерь: 1,1 кВт хватает для плотных замесов и деликатного взбивания — без перегрева и срывов технологии.
• Долговечность: чаша из нержавеющей стали и металлический окрашенный корпус защищены от коррозии и царапин.
• Универсальность кухни: три насадки быстро закрывают задачи от бисквитного теста и меренги до дрожжевого теста и кремов.
• Стойкость и безопасность работы: масса 83 кг минимизирует вибрации, миксер работает тихо и предсказуемо.
• Рациональная экономика: оптимальная вместимость 20 л уменьшает холостые циклы и сокращает время подготовки.

Сфера применения

• Пекарни и кондитерские цехи: замес дрожжевого, песочного, заварного теста, взбивание кремов и муссов.
• Рестораны, кейтеринг, отели: основные соусы, паштеты, пюре, десерты с одинаковой текстурой.
• Кулинарные отделы ритейла: стабильное производство полуфабрикатов и готовых изделий в течение дня.
• Учебные кухни и фудлабы: отработку технологий и стандартов качества на реальном оборудовании.

Сделайте заказ прямо сейчас

Добавьте товар в корзину и зафиксируйте цену сегодня. Есть вопросы по рецептурам, нагрузке или подбору насадок под ваши задачи? Свяжитесь с менеджером ART TRADE — поможем подобрать конфигурацию под ваш объём производства, расскажем о сроках поставки и сервисе. Хотите быстро стартовать без ошибок — напишите или позвоните прямо сейчас.