- Обзор товара
- Характеристики
- Доставка и оплата
- Отзывов (0)
Описание товара
Когда кухня работает на пике, важна скорость, точность и стабильность. индукционная плита APACH APRI-77P — профессиональное решение для интенсивного сервиса: четыре независимые зоны нагрева, чёткий контроль мощности и надёжное питание 380 В. Модель APACH APRI-77P сочетает высокую производительность и компактный формат, чтобы без потерь выдавать устойчивый результат в любое время. Это 4-конфорочная индукционная плита с продуманной эргономикой корпуса 700х700х850 мм для удобной работы на линии и быстрого обслуживания гостей. 4-конфорочная индукционная плита создана для темпа современной профессиональной кухни, а как профессиональная индукционная плита 14 кВт обеспечивает параллельное приготовление без компромиссов.
Характеристики
- Количество конфорок: 4
- Диаметр зоны нагрева: 220 мм (конфорка 220 мм индукционная)
- Количество уровней мощности: 6
- Индикатор: включается, когда конфорка работает
- Габариты: 700х700х850 мм (плита 700х700х850)
- Мощность каждой конфорки: 3,5 кВт (мощность конфорки 3,5 кВт)
- Общая мощность: 14 кВт
- Напряжение: 380 В (индукционная плита 380 В)
Преимущества
- Производительность без очередей: 14 кВт суммарно позволяют готовить несколько блюд параллельно на полной мощности.
- Точный контроль: 6 уровней мощности — легко поддерживать соус на грани кипения или сделать резкий старт для жарки.
- Быстрый отклик: индукция мгновенно передаёт тепло дну посуды, сокращая время до подачи.
- Безопасность процесса: индикатор сигнализирует об активной конфорке; отсутствие открытого пламени снижает риски.
- Стабильность в пиковые часы: питание 380 В держит нагрузку без просадок.
- Эргономика и место: компактный формат 700х700х850 мм рационально использует площадь горячего цеха.
- Контроль затрат: тепло генерируется в посуде — меньше потерь, легче поддерживать чистоту рабочей зоны.
Область применения
- Рестораны, бистро, фуд-корты — быстрое приготовление гарниров, соусов, стейков, завтраков в пиковый час.
- Гостиницы и кейтеринг — стабильный выпуск блюд порциями с прогнозируемым временем готовности.
- Столовые, производственные кухни — базовые первые и вторые блюда с повторяемым качеством.
- Центральные кухни и dark kitchen — параллельные процессы на 4 зонах с чётким распределением мощности.
Заказ и консультация
Добавьте товар в корзину и оформляйте заказ — мы оперативно согласуем сроки и доставку. Нужно сравнить модели или проверить нагрузку по 380 В? Свяжитесь с менеджером ART TRADE: подскажем оптимальную конфигурацию под ваш сервис, поможем с подбором аксессуаров и рассчитаем логистику. Выберите надёжность и темп профессиональной кухни уже сегодня с индукционной плитой APACH APRI-77P.
Нет отзывов об этом товаре.
