Профессиональная индукционная плита WOK GoodFood IC50 PRIME 5 кВт с сенсорным управлением и сковородой в комплекте для ресторанов и кафе

Описание

Плита индукционная GoodFood IC50 WOK PRIME — компактная профессиональная станция для быстрого приготовления блюд в воке на 220 В. Мощность 5 кВт дает стремительный разогрев и стабильный жар, а настольное исполнение экономит место на линии и подходит для открытой кухни. Это решение для тех, кто ценит скорость, точность и чистоту рабочего процесса без открытого пламени.

Характеристики

• Артикул: IC50 WOK
• Гарантия: 12 месяцев
• Количество конфорок: 1
• Мощность: 5 кВт
• Наличие духовки: без духовки
• Напряжение: 220 В
• Тип управления: цифровое
• Стекло WOK размер: d300x42h мм
• Тип установки: настольная
• Форма конфорок: WOK
• Габаритные размеры (ДхШхВ): 380x505x180 мм
• Упаковочные размеры (ДхШхВ): 573x463x340 мм
• Вес: 10 кг
• Вес в упаковке: 11,60 кг

Преимущества

Профессиональная мощность 5 кВт на одной конфорке обеспечивает интенсивный тепловой удар — овощи остаются хрустящими, соусы эмульгируются без расслоения, блюдо готово за минуты. Цифровое управление дает точную и повторяемую регулировку мощности, что особенно важно для стандартов сети и чек-листов шефа. Индукция передает энергию напрямую на дно посуды: высокий КПД снижает расход электроэнергии и тепловую нагрузку на кухню, персоналу легче работать в часы пик. Отсутствие открытого пламени повышает безопасность и сохраняет чистоту вокруг рабочей зоны. Встроенная стеклокерамическая чаша d300x42h мм поддерживает правильную геометрию WOK, стабилизирует сосуд и улучшает контроль над карамелизацией. Настольный формат 380x505x180 мм легко интегрировать в остров, раздачу или кейтеринговую станцию. Плита индукционная GoodFood IC50 WOK PRIME поставляется с гарантией 12 месяцев и готова к интенсивной эксплуатации в профессиональной среде.

Область применения

• Рестораны и кафе азиатской кухни: стир-фрай, лапша, рис, карри, вок-овощи.
• Фуд-корты и фуд-траки: быстрые заказы на компактной настольной станции.
• Кейтеринг и шоу-кухня: чистая работа без пламени, зрелищная подача у гостя.
• Сетевые проекты и dark kitchen: стабильная повторяемость рецептур, экономия энергии.
• Кофейни и бистро: горячие соусы, супы, сезонные специалитеты по требованию.

Как заказать

Добавьте товар в корзину и оформите заказ онлайн — мы оперативно организуем поставку. Нужна консультация по подключению 220 В, подбору совместимого посуда WOK и интеграции в линию? Свяжитесь с менеджером ART TRADE: поможем выбрать конфигурацию под вашу нагрузку, подготовим коммерческое предложение и согласуем сроки. Плита индукционная GoodFood IC50 WOK PRIME доступна к заказу — оставьте заявку, позвоните или напишите нам, и получите точный расчет под ваш проект.