- Обзор товара
- Характеристики
- Доставка и оплата
- Отзывов (0)
Профессиональная скорость и точность на вашей кухне
Индукционная плита HURAKAN HKN-ICF35Dx47 создана для непрерывной работы в профессиональных кухнях, где важна стабильная мощность и прогнозируемый результат. Это индукционная плита 4-конфорочная с суммарной мощностью 14 кВт, которая равномерно держит тепло, сокращает затраты электроэнергии и ускоряет сервис в пиковые часы. Модель отличается надежным корпусом из нержавеющей стали и точным электронным управлением для повседневных нагрузок.
Если вы ищете плиту HURAKAN HKN-ICF35Dx47 для подключения индукционной плиты 14 кВт 380 В, эта варочная панель индукционная с 9 уровнями нагрева обеспечит точную настройку мощности — от деликатного томления до интенсивного кипения.
Характеристики
- Количество конфорок: 4 независимые зоны нагрева
- Суммарная мощность: 14 000 W; подключение: 380 В (трифазное)
- Мощность одной конфорки: 0,4–3,5 кВт — гибкость под любой технологический процесс
- Диаметр зон: 150 мм и 240 мм — под маленький сотейник и большой казан
- Управление: электронное, регуляторы температуры с чёткими шагами
- Режимы: 9 уровней нагрева для тонких настроек
- Таймер: до 24 часов — контроль длительных процессов без постоянного надзора
- Материал: нержавеющая сталь, стойкая к коррозии и интенсивной мойке
- Защита: от перегрева, стабильная работа при долговременной нагрузке
- Тип нагрева: индукция с КПД до 90% и быстрым выходом на нужную мощность
Преимущества для вашего бизнеса
Экономия времени: выход на рабочую температуру за считанные секунды — очереди движутся быстрее, столики вращаются чаще. Точность приготовления: электронное управление и 9 уровней нагрева исключают «переваривание» и перерасход энергии. Универсальность: диаметры 150/240 мм позволяют работать с нежными соусами и объемными полуфабрикатами на одной поверхности. Надежность: сталь и защита от перегрева выдерживают ежедневную эксплуатацию в жестких условиях. Безопасность и чистота: поверхность остается прохладной вне зоны посуды, жир не пригорает — уборка занимает минуты. Контроль процессов: таймер 24 часа держит под контролем томление, су-вид или длительные соусы без лишних хлопот повара.
Сфера применения
- Рестораны и гастобары — быстрое меню в часы пик без потери качества
- Кейтеринг и фудтракеры — мобильная работа с высокой эффективностью и минимальными тепловыми потерями
- Производственные кухни, столовые, кейтеринговые цеха — стабильная продуктивность в потоковом производстве
- Булочные и кондитерские — точный контроль термопроцесса, сиропов и кремов
- Кулинарные отделы супермаркетов — чистота рабочей зоны и предсказуемый результат
Сделайте шаг к более эффективной кухне
Действуйте сейчас
Добавьте модель в корзину и оформите заказ за несколько минут — мы быстро подготовим отгрузку и документы. Нужна консультация по подключению 380 В, выбору посуды или расчёту производительности? Свяжитесь с менеджером ART TRADE — подскажем оптимальную конфигурацию, рассчитаем окупаемость и предложим актуальные условия поставки.

Нет отзывов об этом товаре.









