- Обзор товара
- Характеристики
- Доставка и оплата
- Отзывов (0)
Скорость и точность приготовления на профессиональном уровне
Профессиональная станция для WOK, создана для интенсивной кухни: HURAKAN HKN-ICW50D обеспечивает мгновенный разогрев, стабильную температуру и чистую рабочую зону без открытого пламени. Это инструмент, на который можно положиться, когда важна повторяемость вкуса и секундный контроль. Для поисковых запросов: индукционная плита WOK HURAKAN HKN-ICW50D — это индукционная плита 5 кВт с форматом одна конфорка и удобным цифровым управлением джойстиком.
Характеристики
- Количество конфорок: 1
- Материал корпуса: нержавеющая сталь
- Температурный режим: +60…280 °C
- Зона нагрева: одна, чаша WOK; стекло ø311 мм, глубина 65 мм, толщина 4 мм
- Мощность и уровни: 5 уровней, 0,4–5 кВт
- Защита: от перегрева
- Таймер: электронный до 120 минут
- Управление: цифровое с джойстиком
- Подключение: 5 кВт, 220 В (вилка не входит в комплект)
- Габариты: 400×520×210 мм
- Вес: 8 кг
Преимущества
Мощность 5 кВт даёт быстрый старт и поддерживает стабильное «окно тепла» для жарки в WOK без потери текстуры: овощи остаются хрустящими, мясо — сочным. Точное цифровое управление с джойстиком позволяет настраивать мощность и температурный режим 60–280 °C буквально одним движением, а электронный таймер 120 минут освобождает внимание повара. Корпус из нержавеющей стали устойчив к интенсивной эксплуатации, стеклокерамика ø311 мм толщиной 4 мм выдерживает ежедневные циклы нагревания. Встроенная защита от перегрева повышает безопасность персонала и техники, а отсутствие открытого пламени упрощает соблюдение норм на производстве. Это решение, проверенное рынком HoReCa, что одинаково хорошо работает в пиковые часы и на подготовке.
Сфера применения
- Рестораны паназиатской и фьюжн-кухни: стир-фрай, лапша, соусы
- Фуд-корты и street-food: быстрая подача с контролируемой температурой
- Кейтеринг и выездные станции: компактность и 220 В для мобильности
- Производственные кухни, испытательные цехи, учебные классы: стабильные параметры для стандартизации
Сделайте шаг к более продуктивной кухне
Добавьте модель в корзину и оформите заказ прямо сейчас — сократите время приготовления без компромиссов в качестве. Нужен совет по подключению 5 кВт 220 В, подбору посуды WOK или условий эксплуатации? Свяжитесь с менеджером ART TRADE — поможем подобрать конфигурацию под ваши задачи, согласуем сроки поставки и сервисную поддержку. Если вам важны конкретика, скорость и контроль, эта станция — ваш надёжный инструмент.
Дополнительно для релевантности запросов: электронный таймер 120 минут, корпус из нержавеющей стали, защита от перегрева, температурный режим 60–280 °C, стекло ø311 мм.
Нет отзывов об этом товаре.
