Пресс для пиццы Hurakan HKN-PPR18, 450 мм, регулировка толщины теста, 3,3 кВт, до 105 °C, габариты 470×470×765 мм, высота 857 мм, вес 52 кг

Быстрое и равномерное формирование основы для пиццы в профессиональном темпе

Когда нужен стабильный диаметр, одинаковая толщина и предсказуемый результат в час пик, этот прибор работает без сбоев. Оборудование известно как пресс пиццы HURAKAN HKN-PPR18 — надёжный пресс теста для сетей и цехов, который также ищут как пресс пиццы HKN-PPR18 и пресс пиццы 450 мм. Поддерживается регулировка толщины теста для точного соблюдения технологии на разных рецептурах.

Ключевые характеристики

• Габариты (Ш×Г×В): 470×470×765 мм
• Температурный режим: до 105 °C
• Высота от ручки до низа устройства: 857 мм
• Диаметр прессовальной плиты: 450 мм
• Регулировка толщины теста: есть
• Мощность: 3,3 кВт
• Вес: 52 кг

Это промышленный инструмент с продуманной эргономикой: высота 857 мм от ручки до основания удобна для оператора, а температурный режим 105 °C обеспечивает тёплый пресс для стабильной структуры коржа.

Преимущества для производства

• Повторяемый результат каждой заготовки: равномерное прижатие и диаметр 450 мм с минимальными отходами.
• Тёплый пресс до 105 °C снижает риск вздутия, помогает сохранить газообразование и сокращает подготовительные операции.
• Мощность 3,3 кВт — быстрый выход на режим и стабильная температура в течение смены.
• Массивная рама 52 кг: жёсткость конструкции для точного прижатия без вибраций и микроздвигов.
• Тонкая настройка: регулировка толщины теста под тонкую римскую, неаполитанскую или ситную основу.
• Экономия времени на обучении персонала: простая логика работы, интуитивная геометрия рычага.

Где будет полезно

• Пиццерии и рестораны с высоким потоком заказов и доставкой.
• Центральные кухни, dark kitchen, фуд-холы с единым производственным цехом.
• Супермаркеты и пекарские цехи с выпуском полуфабрикатов.
• Производители замороженных основ и HoReCa-дистрибьюторы.

Как промышленный пресс пиццы, модель сочетает надежность и продуктивность в компактных габаритах 470×470 мм, а высота 857 мм и весовые параметры сбалансированы для стабильной повседневной работы.

Сделайте заказ или получите консультацию

• Добавьте товар в корзину — оформление займёт несколько минут, менеджер подтвердит детали и сроки.
• Нужно сравнить модели по диаметру или производительности? Свяжитесь с менеджером ART TRADE — подскажем оптимальную конфигурацию под ваш поток, меню и бюджет.
• Спросите об подключении, эргономике рабочего места и расходе электроэнергии — дадим конкретные рекомендации для быстрого старта.

Выбирайте проверенное решение для стабильного качества — пресс пиццы HURAKAN HKN-PPR18 обеспечит темп и повторяемость, которые ценят гости и владельцы.