Стол морозильный четырехдверный GoodFood GF-GN4100BTS-HC

Профессиональная морозильная поверхность для поточного выпуска и надежного хранения

Стол морозильный четырехдверный GoodFood GF-GN4100BTS-HC совмещает рабочую поверхность и вместительную камеру на 580 л. Он поддерживает стабильный холод -22...-18 C для заготовок, полуфабрикатов и ингредиентов, ускоряя процессы на кухне и освобождая пространство.

Характеристики

• Артикул: GF-GN4100BTS-HC
• Гарантия: 24 месяца
• Емкость: 580 л
• Корпус: нержавеющая сталь
• Полки и направляющие: в комплекте
• Столешница: без борта
• Температурный режим: -22...-18 C
• Компрессор: Cubigel
• Термостат: Carel
• Хладагент: R290
• Климат класс: 4
• Класс энергопотребления: D
• Расположение двигателя: сбоку
• Мощность: 360 Вт
• Напряжение: 230 В/50 Гц
• Габариты (ДхШхВ): 2230x700x850 мм
• Упаковочные размеры: 2255x725x885 мм
• Вес: 102 кг (в упаковке 137 кг)

Преимущества

• Две зоны эффективности: рабочая поверхность без борта для активной сборки блюд и четыре отдельные камеры для хранения — меньше перемещений, выше скорость сервиса.
• Стабильная температура: электронный термостат Carel точно держит диапазон -22...-18 C, снижая риск колебаний и списаний.
• Надежная холодопроизводительность: компрессор Cubigel и климат класс 4 рассчитаны на интенсивную эксплуатацию в горячей кухне.
• Экологичный и экономичный холод: R290 обеспечивает эффективное охлаждение при меньшем воздействии на окружающую среду.
• Удобство обслуживания: боковое расположение двигателя ускоряет доступ к агрегату для сервисных работ и очистки.
• Гигиена и износостойкость: нержавеющая сталь корпуса выдерживает ежедневные нагрузки и упрощает санитарную обработку.
• Готов к работе: полки и направляющие уже в комплекте — не нужно докупать аксессуары для первичного запуска.
• Компактность при высокой емкости: при длине 2230 мм вы получаете 580 л полезного объема без лишнего оборудования в зале.

Область применения

• Рестораны и бары: хранение мороженого, мяса, рыбы, замороженных соусов и заготовок у зоны выдачи.
• Пиццерии и бургерные: быстрый доступ к полуфабрикатам в пиковые часы.
• Пекарни и кондитерские: стабилизация тестовых заготовок и кремов перед дальнейшей обработкой.
• Кулинарные цеха и кейтеринг: подготовка и дозагрузка при серийном производстве.
• Магазины и фуд-корты: резервный замороженный запас на рабочей линии.

Действуйте сейчас

Добавьте Стол морозильный четырехдверный GoodFood GF-GN4100BTS-HC в корзину и оформите заказ онлайн — это быстрый путь к ускорению производства и снижению потерь. Нужна консультация или расчет под вашу кухню? Свяжитесь с менеджером ART TRADE: подберем конфигурацию, уточним наличие и сроки, подготовим коммерческое предложение.