- Обзор товара
- Характеристики
- Доставка и оплата
- Отзывов (0)
Аппарат для подогрева готовых блюд (мармит) GoodFood BM3 — паровой настольный мармит
Настольный мармит на 3 гастроемкости GN 1/3 х 150 мм предназначен для равномерного и мягкого подогрева готовых блюд паром. Устройство подходит для точного поддержания температуры порций при продаже и обслуживании гостей, позволяя сокращать потери качества блюд при длительном хранении на линии раздачи.
Основные характеристики
- Компоновка: настольный мармит на 3x GN 1/3 (вместо них можно установить 2x GN 1/2 или 1x GN 1/1).
- Нагрев паровой — обеспечивает более мягкий и равномерный прогрев.
- Корпус, крышка и емкость выполнены из нержавеющей стали.
- Максимальная глубина гастроемкостей 150 мм; наполнение водой — вручную, сливного крана нет.
- Автоматический термостат с регулировкой температуры воды 30-110°С.
- Питание: 220В/50Гц; мощность Тена 1,5 Вт.
- Габариты: 380х590х250 мм, вес 13 кг (в упаковке 400х610х290 мм, вес 15 кг).
Преимущества
Паровой способ нагрева обеспечивает минимальную потерю влаги в продуктах и равномерное распределение температуры, что важно для сохранения текстуры и вкуса. Нержавеющая сталь корпуса и емкостей упрощает уход и продлевает срок службы при интенсивной эксплуатации. Регулируемый автоматический термостат позволяет точно поддерживать температуру в диапазоне 30-110°С, а компактные габариты делают аппарат удобным для размещения на рабочей поверхности.
Где используется
- Пункты общественного питания и линия раздачи в кафе и столовых
- HoReCa — прием и обслуживание гостей, кейтеринг
- Точки торговли готовыми блюдами и фудкорты
- Пищевые производства для кратковременного поддержания температур
Добавьте мармит GoodFood BM3 в корзину или свяжитесь с менеджером ART TRADE для консультации и подбора комплектации под вашу рабочую линию.
Нет отзывов об этом товаре.
