- Обзор товара
- Характеристики
- Доставка и оплата
- Отзывов (0)
Решения для быстрого и стабильного фритюра на профессиональной кухне
Нужно жарить фри, креветки или пончики без очередей и брака? Индукционная технология дает необходимую динамику и контроль. Именно так работает фритюрница Hurakan HKN-FDI8T: индукционная фритюрница с эффективным прогревом, продуманной эргономикой и чётким управлением. Это надежная фритюрница на 8 л в прочном корпусе из нержавеющей стали, что обеспечивает стабильный результат в часы пик. Интуитивная сенсорная панель управления сокращает время обучения персонала и минимизирует ошибки.
Характеристики
- Тип: индукционная настольная профессиональная модель
- Модель: фритюрница Hurakan HKN-FDI8T
- Объем ванны: 8 л (фритюрница 8 л)
- Материал: фритюрница из нержавеющей стали
- Управление: сенсорная панель управления
- Функции: таймер, защита перегрева, напоминание о доливке масла
- Мощность: 3,5 кВт
- Питание: 220 В (фритюрница 220 В)
Преимущества
- Быстрый старт и стабильность. Индукционный нагрев передает энергию непосредственно на ванну с маслом — разогрев равномерный, температура держится стабильно, а партии выходят одинаковыми по цвету и хрусту.
- Точный контроль процесса. Сенсорная логика плюс таймер помогают выдержать рецептуру до секунды даже новому сотруднику — меньше брака и списаний.
- Безопасность и надёжность. Защита от перегрева защищает узлы во время интенсивной работы, а напоминание о доливке масла поддерживает необходимый уровень для корректного жарения.
- Стабильность к нагрузкам. Корпус из нержавеющей стали легко мыть, он выдерживает ежедневную работу и сохраняет товарный вид на открытых кухнях.
- Экономика бизнеса. Оптимизированный нагрев и удобное управление сокращают простои между партиями, повышая пропускную способность в пиковые часы.
Сфера применения
- Фастфуд и уличная еда: картофель фри, наггетсы, крылышки, попкорн-шримп.
- Кафе, бары, рестораны: темпура, кальмары, овощные чипсы, сырные палочки.
- Пекарни и кондитерские: пончики, чурос, пышки.
- Фудтраки, кейтеринг, dark kitchen: мобильный формат с быстрым развёртыванием и стабильным результатом.
Сделайте шаг к стабильной прибыли
Добавьте модель в корзину и оформите заказ за несколько минут — мы оперативно подготовим отгрузку. Есть вопросы по производительности, подключению или подбору сопутствующего оборудования? Свяжитесь с менеджером ART TRADE — предоставим честную консультацию, поможем сравнить альтернативы и подобрать решение под ваш поток гостей и меню.

Нет отзывов об этом товаре.









