- Обзор товара
- Характеристики
- Доставка и оплата
- Отзывов (0)
Обзор решения для быстрого запекания и подрумянивания
AIRHOT SGE-580 с жарочной поверхностью — профессиональное решение для кухни, где важна скорость и стабильный результат. Модель объединяет верхнее интенсивное нагревание и рабочую площадь 525×335 мм, поэтому вы получаете функционал, как у классической саламандры, и удобство жарочной поверхности в одном корпусе. Если у вас уже есть гриль или планируете расширение парка, эта саламандра эффективно закроет задачи подрумянивания, запекания, глазирования, подогрева и финальной подачи без перегрузки кухонного пространства. Гриль часто требует места — здесь оно экономится без потери производительности.
Характеристики
- Диапазон температур: +30…+300 °C
- Количество зон нагрева: 1 шт.
- Рабочая поверхность: 525×335 мм
- Мощность: 2.4 кВт
- Напряжение: 220 В
- Габариты (нетто): 580×455×332 мм
- Габариты (брутто): 640×500×420 мм
- Вес (нетто/брутто): 22/24 кг
- Страна-производитель: Китай
- Гарантия: 12 месяцев
Преимущества
- Две функции в одном корпусе: верхнее интенсивное запекание и прямая жарочная поверхность — меньше оборудования, больше возможностей.
- Быстрый выход на рабочий режим до 300 °C — стабильный поток блюд в часы пик.
- Точная настройка температуры от +30 °C для деликатного подогрева до +300 °C для яркой корочки.
- Экономия рабочего пространства: компактные габариты 580×455×332 мм упрощают размещение на линии.
- Надежность в ежедневной эксплуатации: конструкция рассчитана на интенсивное использование в HoReCa, поддержка ART TRADE и гарантия 12 месяцев обеспечивают спокойствие.
Сфера применения
- Кафе, рестораны, бистро, фудкорт и кейтеринг — финальное подрумянивание, запекание сырной шапки, глазурование соусов.
- Бургеры и сендвичи — расплавление сыра, поджаривание булочек, подогрев готовых заготовок.
- Горячая линия — поддержание температуры блюд без пересушивания.
- Рыба, овощи, мясо — нежная карамелизация сверху плюс обжаривание на поверхности для чётких отпечатков и сочности.
Сделайте заказ
Добавьте AIRHOT SGE-580 в корзину и оформите покупку за несколько минут. Нужна точная конфигурация под ваши процессы или сравнение с другим оборудованием? Свяжитесь с менеджером ART TRADE — подскажем, рассчитаем производительность под ваше меню и поможем выбрать оптимальное решение.
Нет отзывов об этом товаре.
