Гриль-саламандра электрический GoodFood GS650L, 4 кВт, 2 зоны нагрева, нерж. сталь, 50–300°C — профессиональный гриль для кухни, кафе и ресторанов

Быстрое подрумянивание и идеальная корочка для профессиональной кухни

Гриль саламандра электрический GoodFood GS650L создан для задач, где важны скорость, стабильность и аккуратная подача. Верхний нагрев равномерно запекает, подрумянивает и глазирует блюда без пересушивания, а регулировка по высоте позволяет настраивать расстояние до ТЭНов под конкретный продукт — от сэндвичей и овощей до рыбы и стейков.

Характеристики

• Артикул: GS650L
• Гарантия: 12 месяцев
• Мощность: 4 кВт
• Напряжение: 220 В
• Решетки хромированные: да
• Материал корпуса: нержавеющая сталь
• Высота камер: 140 мм
• Тип установки: настольная
• Габаритные размеры (ДхШхВ): 600x520x500 мм
• Лоток для жира: да, выдвижной
• Тип нагрева: нагрев осуществляется сверху
• Терморегулятор: 50-300 С
• Зона нагрева: одна
• Регулировка по высоте: да

Преимущества

Корпус из нержавеющей стали устойчив к коррозии и ежедневной мойке, сохраняя презентабельный вид в зале открытой кухни. Нагрев осуществляется сверху — это ускоряет образование румяной корочки и снижает риск пересушивания, когда нужно подпечь сыр, закарамелизовать сахар или быстро довести блюдо до идеала перед подачей. Терморегулятор 50-300 С обеспечивает точную настройку под разные рецептуры, а одна зона нагрева упрощает контроль и снижает расход энергии при постоянной загрузке.

Хромированные решетки не прилипают и легко чистятся, выдвижной лоток для жира поддерживает порядок и гигиену. Регулировка по высоте позволяет оперативно менять интенсивность излучения без перестановки посуды. Настольная установка экономит место и подходит для линий раздачи и кухонь с ограниченным пространством. Габариты 600x520x500 мм и высота камер 140 мм удобны для работы с порционными блюдами и противнями подходящего формата. Бренд профессионального уровня GoodFood — это надежная механика и предсказуемый результат в часы пик.

Область применения

• Кафе, бары, бистро и фастфуд — подрумянивание тостов, багетов, горячих сэндвичей, панини.
• Рестораны и пиццерии — запекание сырной корочки, финишная карамелизация, доведение стейков.
• Столовые, кейтеринг, гостиницы — быстрый догрев и глазуировка перед подачей на раздаче.
• Пекарни и кулинарии — подпечь слойки, гратены, овощи, рыбу с аккуратной корочкой.
• Супермаркеты и фуд-траки — стабильная работа при поточном обслуживании.

Сделайте шаг к стабильному качеству

Добавьте товар в корзину и оформите заказ — гриль саламандра электрический GoodFood GS650L быстро окупится за счет скорости сервиса и стабильного результата. Нужна консультация по интеграции в вашу линию, расчету производительности или совместимости с посудой? Свяжитесь с менеджером ART TRADE — поможем с подбором, предложим оптимальную конфигурацию, расскажем о доставке и сервисе, оформим гарантию 12 месяцев. Если удобнее, закажите обратный звонок — ответим на вопросы и зарезервируем оборудование под ваши задачи.