Картоплечистка GoodFood PPF6M

Решение для быстрой подготовки овощей на профессиональной кухне

Картоплечистка GoodFood PPF6M экономит время персонала и стабилизирует качество заготовок. При производительности 120–180 кг в час и цикле 2–3 минуты она справляется с типовыми загрузками без простоев, занимая минимум места на кухне. Компактные габариты удобны для цехов с ограниченной площадью, а питание от 230 В упрощает подключение без переделок электросети.

Технические параметры

• Артикул: PPF6M
• Гарантия: 12 месяцев
• Мощность: 370 Вт
• Напряжение: 230 В
• Емкость бункера: 6 л
• Производительность: 120–180 кг/ч
• Цикл работы: 2–3 мин
• Габаритные размеры: 335×570×690 мм
• Упаковочные размеры: 620×450×720 мм
• Вес: 23 кг
• Вес в упаковке: 33 кг

Преимущества для вашего бизнеса

За один цикл Картоплечистка GoodFood PPF6M подготавливает партию корнеплодов к дальнейшей нарезке и тепловой обработке, снижая ручной труд до контроля загрузки и выгрузки. Надежный привод 370 Вт обеспечивает стабильный результат без перегрузок, а емкость 6 л помогает точно планировать процессы по меню и потоку гостей.

• Высокая отдача времени: 2–3 минуты на цикл — быстрые заготовки к пиковым часам.
• Последовательное качество: равномерная очистка — меньше отходов и списаний.
• Компактность и мобильность: 335×570×690 мм и вес 23 кг — легко вписать в линию.
• Экономия ресурсов: питание 230 В — без дополнительной инфраструктуры.
• Прозрачная эксплуатация: понятные режимы, простое обучение персонала.
• Поддержка и гарантия: 12 месяцев и консультации ART TRADE по внедрению и сервису.

Сценарий дня на кухне: загрузили овощи, запустили цикл, через 2–3 минуты выгрузили очищенную партию и отправили дальше по технологической карте — без очередей у мойки и без лишних простоев.

Где и как используется

• Рестораны и кафе — стабильные заготовки к обеденным и вечерним сервисам.
• Столовые и кейтеринг — потоковая очистка для банкетов и линий раздачи.
• Заготовочные цеха и производства питания — подготовка сырья к нарезке и варке.
• Отделы кулинарии супермаркетов — ускорение выпуска полуфабрикатов.
• Отели, пансионаты, санатории — ежедневные объемы без перегрузки персонала.
• Фермерские хозяйства и переработка овощей — быстрая первичная очистка.

Как оформить заказ

Добавьте Картоплечистка GoodFood PPF6M в корзину и оформите покупку онлайн. Нужна помощь с подбором под ваши объемы и процессы? Свяжитесь с менеджером ART TRADE — подскажем оптимальную комплектацию, сроки поставки и условия, подготовим коммерческое предложение. Предпочитаете обсудить телефоном или мессенджером? Напишите менеджеру ART TRADE — ответим оперативно и поможем внедрить решение без рисков.