Кутер Sirman C 4 VV CE, 3,3 л, нержавеющая сталь, стальные ножи, поликарбонатная крышка, вентилируемый мотор, 305х365х255 мм, 10 кг

Эффективное измельчение и эмульгирование за считанные минуты

КУТЕР SIRMAN C 4 VV CE — профессиональный кутер для стабильного качества в ежедневном производстве. Если ищете кутер 3,3 л для паст, паштетов, начинок и соусов, Sirman C 4 VV CE обеспечит скорость, однородность и чистоту процесса. Это кутер Sirman с долговечным исполнением: корпус из нержавеющей стали и ёмкость из нержавеющей стали выдерживают интенсивные нагрузки и легко моются, а продуманная геометрия чаши гарантирует равномерный результат партии за партией.

Характеристики

• Объем чаши: 3,3 литра
• Скорость оборотов: 1500–2500 об/мин (плавная регулировка)
• Корпус и емкость для продукта: из нержавеющей стали
• Боковое расположение емкости: да
• Высококачественные стальные ножи: да
• Вентилируемый мотор: да
• Прозрачная крышка: из поликарбоната
• В комплекте: лопатка и устройство для заточки ножей
• Габариты (Д×Ш×В): 305×365×255 мм
• Подключение: 0,6 кВт, 220 В
• Вес: 10 кг

Преимущества

• Стабильная однородность смесей благодаря сочетанию высококачественных ножей и правильной геометрии чаши.
• Быстрая адаптация под рецепт: регулируемые 1500–2500 об/мин позволяют тонко настроить текстуру — от грубого рубания до гладкой эмульсии.
• Гигиена и ресурс: металлический узел «корпус + чаша» из нержавеющей стали упрощает мытье и устойчив к коррозии и красителям продуктов.
• Контроль процесса без остановок: прозрачная поликарбонатная крышка позволяет видеть консистенцию и вовремя добавлять ингредиенты.
• Стабильная работа под нагрузкой: вентилируемый мотор обеспечивает длительный цикл без перегрева.
• Эргономика и компактность: боковое расположение ёмкости облегчает загрузку/выгрузку при габаритах 305×365×255 мм.
• Готовность к ежедневной эксплуатации: в комплекте лопатка и устройство для заточки ножей — поддерживайте идеальную резку без лишних затрат.
• Энергоэффективность: мощности 0,6 кВт достаточно для большинства задач на профессиональной кухне.

Сфера применения

• Рестораны, кафе, кейтеринг — паштеты, пюре, хумус, песто, соусы, майонезы, заправки.
• Мясные цехи и гастромагазины — рубка мяса, эмульгирование фарша, приготовление начинок.
• Пекарни и кондитерские — начинки для выпечки, пралине, кремовые основы.
• Производственные кухни и кулинарные цехи — стандартизованные партии салатных заправок, спредов, намазок.
• R&D и учебные кухни — отработка рецептур малыми сериями.

Закажите удобный инструмент для стабильного качества

Добавьте Sirman C 4 VV CE в корзину и получите инструмент, который экономит время и гарантирует повторяемый результат. Нужен совет по рецептурам, производительности или подбору модели под ваши объемы? Свяжитесь с менеджером ART TRADE — подскажем оптимальное комплектование, поможем с запуском и дадим практические рекомендации под ваш процесс. Выберите профессиональный кутер от проверенного производителя — ваши блюда оценят разницу уже с первой партии.

Ключевые запросы для точного подбора: кутер, кутер Sirman, Sirman C 4 VV CE, кутер 3,3 л, корпус из нержавеющей стали.