- Обзор товара
- Характеристики
- Доставка и оплата
- Отзывов (0)
Профессиональное решение для быстрого измельчения, эмульгирования и замеса
Когда нужна стабильная текстура фарша, паштетов, кремов или соусов без перегрева и лишних простоев, надёжно работает куттер Sirman C 6 VV CE. Это компактная машина для ежедневной работы на кухне ресторана, в цехе или на производстве. Объём чаши позволяет обрабатывать серии порций, а продуманная эргономика экономит время персонала. Для поиска и закупки онлайн используйте запросы куттер Sirman C6 и кутер 5,3 л — эта модель сочетает производительность и аккуратность обработки ингредиентов. Заявленная максимальная загрузка 3,1 л обеспечивает высокое качество помола без перегрузки, а прозрачная крышка из поликарбоната обеспечивает полный визуальный контроль процесса.
Характеристики
- Объём чаши: 5,3 л (кутер 5,3 л)
- Рабочая вместимость: максимальная загрузка 3,1 л
- Крышка: прозрачная крышка из поликарбоната для контроля без остановки
- Привод: вентильованный двигатель для стабильной работы
- Конструкция: боковая чаша для удобной подачи и выгрузки
- Ножевой блок: заточка ножей для чистого реза и равномерной эмульсии
- Мощность: мощность 0,6 кВт — энергоэффективная производительность
- Габариты: 305х365х320 мм — компактное размещение на столе
Преимущества
- Стабильный результат с первой партии: равномерная фракция, гладкая структура, минимальное подогревание сырья.
- Быстрая настройка процесса: прозрачная крышка показывает консистенцию, не теряя времени на паузы.
- Экономия ресурсов: мощность 0,6 кВт и вентильованный двигатель снижают нагрузку и затраты.
- Долговечность режущего узла: правильная заточка ножей сохраняет качество реза и производительность.
- Компактность: габариты 305х365х320 мм легко вписываются даже в тесное производственное окружение.
- Репутация бренда: Sirman — выбор поваров и технологов, которым важна предсказуемость.
Сфера применения
- Рестораны, кейтеринг, фуд-траки: паштеты, муссы, соусы, начинки.
- Мясные цеха и гастрономия: фарши, эмульсии, шинковые пасты.
- Пекарни и кондитерские: ореховые пасты, начинки, кремы.
- Супермаркеты и кулинарные отделы: ежедневные серии в стабильном качестве.
Сделайте шаг к стабильному качеству
Добавьте товар в корзину, чтобы зафиксировать предложение, или свяжитесь с менеджером ART TRADE — подскажем оптимальную комплектацию под ваши процессы, согласуем сроки и условия поставки. Нужна консультация по производительности или совместимости — напишите или позвоните менеджеру ART TRADE прямо сейчас.
Нет отзывов об этом товаре.
