Куттер AIRHOT VC-9

Быстрое измельчение, эмульгирование и смешивание без лишних усилий

Куттер AIRHOT VC-9 создан, чтобы снять нагрузку с поваров и стабилизировать качество блюд. Это профессиональное решение для фарша, паштетов, муссов, ореховых паст, начинок и соусов. Если вам нужно купить надёжный инструмент для повседневной работы, обратите внимание на сбалансированное соотношение цены и производительности этого решения для ресторанов. AIRHOT VC-9 — это настоящий профессиональный куттер, который экономит время и сырьё, обеспечивая однородную текстуру за считанные минуты.

Ключевые характеристики

• Срок гарантии: 12 мес
• Страна-производитель: Китай
• Емкость чаши: 9 л
• Частота вращения: 980–2200 об/мин
• Напряжение: 220 В
• Мощность: 1.8 кВт
• Вес (нетто/брутто): 20 / 22 кг
• Габариты (нетто): 523×316×444 мм
• Габариты (брутто): 570×385×460 мм

Преимущества для вашего бизнеса

• Стабильная текстура за счёт диапазона 980–2200 об/мин: от грубого рубления до тонкого эмульгирования в одной чаше.
• Мощность 1.8 кВт справляется с плотными массами без перегрева и провалов по скорости — равномерный результат партия за партией.
• Емкость 9 л подходит для ежедневных средних нагрузок на горячих кухнях и в цехах — без простоя и очередей.
• Компактные размеры 523×316×444 мм экономят место на рабочей поверхности и упрощают организацию процесса.
• Работает от стандартной сети 220 В — подключение без дополнительной электроподготовки.
• Гарантия 12 месяцев и консультационная поддержка ART TRADE помогают быстро стартовать и уверенно масштабироваться.

Где используют

• Профессиональные кухни: заготовки для соусов, паштетов, крем-супов, начинок, муссов.
• Мясные и кулинарные цеха: фарш, рубленые полуфабрикаты, эмульсии.
• Кейтеринг и фуд-корты: оперативная подготовка партий с стабильным качеством.
• Пекарни и кондитерские: пасты, кремовые основы, начинки.
• Сфера общественного питания: оптимизация prep-зоны и сокращение времени подготовки.

Сделайте шаг к продуктивности

Добавьте Куттер AIRHOT VC-9 в корзину, чтобы зафиксировать выгодную цену, или свяжитесь с менеджером ART TRADE — поможем выбрать комплектацию под ваши задачи, расскажем о нюансах эксплуатации и подскажем, как быстро внедрить оборудование в процесс. Хотите купить сейчас или получить индивидуальную консультацию? Напишите или позвоните менеджеру ART TRADE — ответим оперативно и подберём решение без переплат.