Солодета GoodFood GF-PS200-H6C

Для быстрой сборки блюд и стабильного холодного хранения ингредиентов

Солодета GoodFood GF-PS200-H6C помогает ускорить работу повара в часы пик и поддерживать свежесть заготовок без перепадов температуры. Открытый охлаждающий верх обеспечивает моментальный доступ к начинкам, соусам и топпингам, а вместимость 240 л даёт запас по хранению на целую смену. Компактные габариты 900х700х970 мм удобно встанут в линию раздачи или холодный цех.

Ключевые характеристики

• Артикул: GF-PS200-H6C
• Гарантия: 24 месяца
• Емкость: 240 л
• Рабочая поверхность: Открытый охлаждающий верх
• Гастроемкости: GN 1/6 (5/8) или GN 1/3 (4/7). 1 полка GN1/1 на дверь.
• Корпус: нержавеющая сталь
• Полки и направляющие: в комплекте
• Столешница: из нержавеющей стали
• Температурный режим: +2...+8 ℃
• Компрессор: Cubigel
• Термостат: Carel
• Хладагент: R290
• Климат класс: 4
• Класс энергопотребления: С
• Охлаждение: статическое с обдуванием
• Мощность: 170 Вт
• Напряжение: 220-240 В/50 Гц
• Габаритные размеры (ДхШхВ), мм: 900х700х970
• Упаковочные размеры (ДхШхВ), мм: 930х730х1160
• Вес, кг: 71
• Вес в упаковке, кг: 82

Почему это выгодно

Статическое с обдуванием равномерно распределяет холод по лоткам, удерживая +2...+8 ℃ даже при частом открытии. Узлы Cubigel и Carel известны стабильной работой и точной регулировкой — это меньше списаний из‑за «переохлаждённого» или тёплого продукта. Хладагент R290 экологичен и эффективен, а климат класс 4 означает уверенную работу на горячей кухне. Корпус и столешница из нержавеющей стали устойчивы к интенсивной мойке и дезинфекции. Универсальная совместимость гастроемкостей — GN 1/6 или GN 1/3 — даёт гибкую компоновку под меню. При мощности 170 Вт и классе энергопотребления С оборудование экономно в ежедневной эксплуатации. 240 л внутреннего объёма и полки в комплекте упорядочивают запас и ускоряют сборку блюд. Питание 220-240 В/50 Гц — подключение без доработок. Гарантия 24 месяца подтверждает ресурс и поддержку.

Где и как используют

• Рестораны, кафе, бары — сборка салатов, холодных закусок, гарниров.
• Пиццерии — топпинги и соусы под рукой на открытом охлаждающем верху.
• Суши-бары — хранение и быстрая выкладка начинок и соусов.
• Фастфуд и бургерные — станция для сборки бургеров и роллов.
• Столовые, линии раздачи, dark kitchen — стабильный холод и высокая производительность.
• Магазины кулинарии — поддержание свежести заготовок в течение дня.

Сделайте шаг к ускорению сервиса

Добавьте товар в корзину, чтобы зафиксировать цену и оформить заказ онлайн. Нужна помощь с подбором гастроемкостей GN 1/6 или GN 1/3, планировкой линии и логистикой? Свяжитесь с менеджером ART TRADE — подскажем по наличию, срокам, доставке и подключению, предложим подходящие аксессуары и расширенную сервисную поддержку.