Солодета GoodFood GF-S903-HC

Холодное хранение ингредиентов и быстрая выдача блюд без лишних движений

Солодета GoodFood GF-S903-HC — профессиональная станция подготовки ингредиентов с открытым охлаждающим верхом, которая держит продукты в безопасном диапазоне +2…+8 °C и ускоряет сборку блюд на линии. Вместительная база на 368 л, продуманная работа с гастроемкостями и надежные компоненты дают стабильный результат в самый насыщенный час.

Характеристики

• Артикул: GF-S903-HC
• Гарантия: 24 месяца
• Емкость: 368 л
• Рабочая поверхность: открытый охлаждающий верх
• Гастроемкости: 2×GN1/1 + 3×GN1/6 или 4×GN1/1
• Корпус: нержавеющая сталь
• Полки и направляющие: в комплекте
• Столешница: из нержавеющей стали
• Температурный режим: +2…+8 °C
• Компрессор: Cubigel
• Термостат: Carel
• Хладагент: R290
• Климатический класс: 4
• Класс энергопотребления: C
• Охлаждение: статическое с обдуванием
• Мощность: 240 Вт
• Напряжение: 220–240 В / 50 Гц
• Габариты (Д×Ш×В): 1365×700×876 мм
• Упаковочные размеры: 1390×730×1050 мм
• Вес: 115 кг
• Вес в упаковке: 130 кг

Преимущества

Рабочая зона всегда под рукой: комбинации 2×GN1/1 + 3×GN1/6 или 4×GN1/1 позволяют гибко организовать ингредиенты под меню без потери скорости. Статическое охлаждение с обдувом обеспечивает равномерный холод и бережно сохраняет текстуру продуктов. Компрессор Cubigel и термостат Carel держат точную температуру при климатическом классе 4 — даже когда кухня работает при высокой нагрузке. Нержавеющая сталь корпуса и столешницы упрощает санитарную обработку и выдерживает интенсивную эксплуатацию. Экологичный R290 снижает воздействие на окружающую среду, а энергокласс C и мощность 240 Вт помогают контролировать расходы. Вес 115 кг говорит о монолитной конструкции, устойчивой к ежедневным циклам загрузки и мойки. Гарантия 24 месяца и сервисная поддержка ART TRADE добавляют уверенности в долгой работе.

Область применения

• Пиццерии: быстрый сбор пицц с охлажденными топпингами у повара
• Суши-бары: безопасное хранение рыбы, соусов и нарезок на линии
• Кафе и рестораны: салатные станции и холодный цех
• Стритфуд и фудкорт: оперативная выдача блюд в часы пик
• Супермаркеты и кулинарии: подготовка полуфабрикатов и готовых салатов
• Кейтеринг: мобильные холодные посты на мероприятиях

Закажите выгодно

Добавьте Солодету GoodFood GF-S903-HC в корзину и оформите заказ за пару минут — мы оперативно подготовим отгрузку. Нужна точная комплектация под ваше меню и гастроемкости? Свяжитесь с менеджером ART TRADE: подберем конфигурацию, рассчитаем доставку, поделимся практическими рекомендациями по размещению на кухне и эксплуатации для стабильной температуры в пиковые часы.