Солодета GoodFood GF-SH2000-700-HC

Практичное решение для холодного хранения и сборки блюд

Оптимизируйте скорость работы кухни и качество подачи

Солодета GoodFood GF-SH2000-700-HC сочетает охлаждаемый объем 282 л и удобную рабочую поверхность глубиной 700 мм. Поддерживая стабильные +2…+8 ℃, она сохраняет свежесть ингредиентов, ускоряет сборку салатов, пиццы и закусок и снижает списания. Корпус и столешница из нержавеющей стали выдерживают интенсивную эксплуатацию, а совместимость с гастроемкостями GN1/3 обеспечивает порядок и быструю смену ассортимента.

Характеристики

Ключевые параметры для точного подбора

• Артикул: GF-SH2000-700-HC
• Гарантия: 24 месяца
• Емкость: 282 л
• Глубина рабочей поверхности: 700 мм
• Гастроемкости: GN1/3
• Корпус: нержавеющая сталь
• Полки и направляющие: в комплекте
• Столешница: из нержавеющей стали
• Температурный режим: +2…+8 ℃
• Компрессор: Cubigel
• Термостат: Carel
• Хладагент: R290
• Климат класс: 4
• Класс энергопотребления: C
• Охлаждение: статическое с обдуванием
• Мощность: 320 Вт
• Напряжение: 220-240 В/50 Гц
• Габариты (ДхШхВ): 1360х700х1085 мм
• Упаковочные размеры: 1390х730х1160 мм
• Вес: 115 кг
• Вес в упаковке: 130 кг

Преимущества

Стабильность, надежность и экономичность в одной модели

Компоненты Cubigel и Carel обеспечивают точную поддержку температуры и предсказуемую работу при ежедневной нагрузке. Охлаждение статическое с обдуванием равномерно распределяет холод по всему объему, что важно для ингредиентов разной плотности и влажности. Экологичный R290 снижает воздействие на окружающую среду, а класс энергопотребления C и мощность 320 Вт позволяют держать расходы под контролем. Рабочая глубина 700 мм дает место для сборки блюд прямо на столешнице, а GN1/3 ускоряет перезаправку и инвентаризацию. Корпус из нержавеющей стали устойчив к влаге, кислотам и моющим средствам, что упрощает санитарную обработку. Гарантия 24 месяца подтверждает ресурс и качество.

Область применения

Эффективно на кухне и в линии раздачи

• Пиццерии: хранение топпингов GN1/3 и сборка пиццы на глубине 700 мм.
• Кафе и рестораны: заготовка салатов, пасты, гарниров с доступом к охлажденным ингредиентам.
• Суши-бары и фастфуд: быстрая комплектация роллов и бургеров без потери температуры.
• Кейтеринг и dark kitchen: стабильная работа при переменой загрузке и интенсивном цикле.
• Супермаркеты и кулинарии: подготовка ассортимента для салат-баров и витрин.

Сделайте следующий шаг

Быстрый старт без лишних затрат

Добавьте товар в корзину, чтобы оформить заказ онлайн и забронировать цену. Нужен точный расчет под вашу кухню, подбор набора GN1/3 или консультация по подключению 220-240 В/50 Гц и климат классу 4? Свяжитесь с менеджером ART TRADE — поможем выбрать комплектацию, согласуем сроки поставки и подготовим коммерческое предложение. Позвоните или отправьте заявку: ответим оперативно и сопроводим до запуска.